Більше курятини, менше свинини: як зміниться м'ясна галузь ЄС до 2035 року
На Волині у червні запустять потужний завод із переробки курятини
29 травня 2025, 08:00 18454
Власники «Володимир-Волинської птахофабрики» планують у червні 2025 року відкрити сучасний завод із переробки курятини.
Про це у інтерв’ю «Економічній правді» розповів співвласник підприємства Дмитро Добкін.
Він зазначив, що була створена материнська компанія Avesterra Group, до якої увійшли «Володимир-Волинська птахофабрика», а також «Луцька аграрна компанія». Цим бізнесом у рівних частках володіють брати Добкіни.
«Ми виробляємо 53 тис. т продукції на рік, йдеться про м’ясо курчат бройлерів. Річний виторг — близько 4 млрд грн. З початку війни ми сплатили мільярд гривень податків.
Наступного місяця плануємо відкрити новий сучасний переробний завод. Ми вклали в нього 60 млн євро. Він розташований на Волині, 30 тис. м², з новими очисними спорудами. Такі є тільки, я знаю, в МХП», — зазначив Дмитро Добкін.
Він також уточнив, що з 5 тис. т усієї продукції під торговою маркою «Епікур» реалізується 700 т, решта — «Чебатурочка».
Для довідки: «Володимир-Волинська птахофабрика» займає близько 5% українського ринку курятини. Інфраструктура фабрики складається з 100 пташників, забійного цеху та комбікормового заводу.
05 серпня 2026, 07:20241Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20262УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
31 липня 2026, 07:201360Від льону до готової продукції: фермери на Миколаївщині розвивають власну переробку
- 04 серпня 2026, 12:00 465
Через обмежені можливості відвантажень експортери не поспішають купувати ріпакНа українському ринку ріпаку зниження цін продовжувалося протягом минулого тижня, однак його інтенсивність знизилась, і деякі учасники ринку сповіщали про певну стабілізацію цін.
- 03 серпня 2026, 18:00 1664
На українському ринку з’явилися нові м’ясні снекиЛьвівський бренд Good Meals виготовляє авторські м’ясні снеки.
- 02 серпня 2026, 15:24 751
У світі з'явилася перша сауна, яка нагрівається харчовими відходамиУ Лондоні відкриють першу у світі громадську сауну, яка працюватиме на біогазі, отриманому з харчових відходів місцевих жителів. Проєкт є частиною екологічної ініціативи із розвитку міського фермерства та циркулярної економіки.
- 02 серпня 2026, 06:28 725
Від джерків до лонгролів і білої бастурми. В Україні формується нова ніша на ринку м'ясних снеківКрафтове виробництво сушених м’ясних снеків Good Meals, що працює на Львівщині, з’явилося у 2023 році з бажання Наталії Вітер-Редченко та її чоловіка Костянтина створити новий напрям, який доповнював би їхній основний бізнес.
- 31 липня 2026, 07:20 1360Від льону до готової продукції: фермери на Миколаївщині розвивають власну переробку
Фермерське господарство ТОВ СП «Алекс» із Миколаївщини розвиває повний цикл виробництва льону — від вирощування до переробки готової продукції. Після кількох складних сезонів, позначених посухою та навалою шкідників, підприємство зробило ставку на нішеві культури та створення продукції з доданою вартістю.
- 19 червня 2026, 16:06 812
МХП думає виходити на ринок АргентиниМХП вивчає можливості виходу на ринок птахівництва Аргентини, оскільки попередньо він виглядає дуже привабливим для експансії.
- 26 лютого 2026, 18:00 8136
Великий виробник курятини з Волині сплатив 500 млн грн податківAvesterra Group (ТОВ «Луцька Аграрна Компанія») за 2025 рік сплатила до державного та регіонального бюджетів близько 500 млн грн податків та зборів.
- 24 червня 2025, 11:58 8601
Топ-10 найбільших виробників курятини в УкраїніВиробництво курячого м'яса в Україні стабільне попри війну — 1,3-1,4 млн т на рік у період 2021-2024 років.
- 23 червня 2025, 14:51 1750
Експорт курятини — дуже перспективний напрямНа ринок курятини України, попри наявність великих виробників, виходять дрібні підприємства.