Холодильий комплекс для кісточкових з’явиться на Одещині 

10 вересня 2018, 11:30 1884

СФГ «Вікторія» (Одеська область) у 2019 році планує побудувати холодильно-сортувальний логістичний комплекс для кісточкової продукції, передусім черешні.

Про це повідомляє AgroTimes з посиланням на журнал «Садівництво по-українськи».

Господарство має 85 га інтенсивних садів черешні. Молоді насадження за рік-два увійдуть у товарне плодоношення. Тому «Вікторія»  хоче якісно готувати плоди до продажу та налагодити пряму співпрацю з супермаркетами. 

Надалі в господарстві зосередяться лише на кісточкових фруктах. 

«Від яблука ми хочемо відійти, адже гарні яблука можна вирощувати й на Вінниччині, а от гарний абрикос, черешню й персик — лише у нашій зоні», — наголосив агроном «Вікторії» Максим Бойко.

Він також розповів, що у дальшій перспективі господарство планує поставити сушку для плодів сливи і, можливо, абрикоса. 

А насадження персика інтенсифікують: старі поступово викорчують і замість них закладуть нові, на підщепі GF 677, використавши сучасні й транспортабельні сорти. 


Для довідки: СФГ «Вікторія» (Одеська область) має в обробітку близько 4 тис. га. Займається садівництвом (яблуня, черешня, слива, персик, абрикос), вирощує зернові та технічні культури, виноград технічних сортів, томати й кавуни.