logo

Європарламент заборонив м'ясні назви для рослинних альтернатив

08 жовтня 2025, 16:51 1426

Європейський парламент сьогодні, 8 жовтня, ухвалив заборону на використання назв «бургер» і «стейк» для рослинних продуктів.

Рішення підтримали 355 парламентарів, 247 проголосували «проти» і 30 утрималися, пише Euractiv. 

«Стейк, ескалоп або сосиска — це продукти з наших тваринницьких господарств, і крапка. Ніяких лабораторних замінників, ніяких рослинних продуктів», — заявила напередодні голосування євродепутат Селін Імарт (ЄНП, Франція), яка очолювала роботу над доповіддю в комітеті з питань сільського господарства (AGRI).

Ця ініціатива була частиною голосування щодо пропозиції переглянути регламент Спільної організації ринку (СОР), спрямований на посилення переговорної позиції фермерів.

Поправка обмежить використання семи «м'ясних» термінів: «стейк», «ескалоп», «ковбаса», «бургер», «гамбургер», «яєчний жовток» і «яєчний білок».

Баррі Коуен (Ірландія) пропонував більш м'яку альтернативу, яка забороняла б лише назви, «явно пов'язані» з тваринами, такі як «яловичина», «курка» та «гамбургер». Ця поправка не набрала потрібної кількості голосів.

Тепер розпочнуться міжінституційні переговори між Європарламентом, Єврокомісією та Радою ЄС, оскільки ЄК не просила заборони таких термінів як «стейк», «бургер» або «ковбаса», а лише «бекон» та назви тварин і їхніх частин.

З'явився стандарт ISO для маркування рослинних продуктів

Всі головні новини агроринку на

📲 Телеграм-каналі

Мультимедіа

Читати по темi