Європейський Союз у 2023 році зібрав третій за величиною врожай сої.
Хоча умови були далеко не оптимальними, однак посівні площі сягнули другого в історії показника, пише Agrarheute.
Зазначається, що високий урожай 2023 року в 2,7 млн т — це крапля в морі, адже в ЄС споживається близько 16 млн т соєвих бобів. Тобто імпортується близько 85% сої, що споживається всередині союзу.
Водночас інтерес до виробництва сої зростає — за останні 10 років посівні площі сої в Європі збільшилися майже втричі. Завдяки стабільним площам вирощування Італія залишається найважливішим виробником сої в ЄС, за нею йдуть Франція, Румунія та Австрія. У Німеччині в 2023 році було зібрано найбільший за всю історію врожай, що дозволило країні піднятися на 8-ме місце серед виробників.
Аналітики USDA вважають, що найбільшими викликами для розширення посівних площ зараз будуть посухи та спека. Поточні прогнози вказують на подальше збільшення посівних площ та продуктивності сої в Центральній Європі, оскільки південноєвропейське виробництво стає все більш залежним від зрошення.
Збільшення посівних площ під соєю в ЄС зумовлене поєднанням таких факторів як високі закупівельні ціни на імпортну сою, зростання попиту на місцеву сою без ГМО та високі ціни на добрива. Соя менш залежна від азотних добрив, ніж інші культури, такі як ріпак.
Цього року найважливішими постачальниками соєвих бобів до ЄС є США, Бразилія, Україна та Канада. Бразилія та Аргентина є найважливішими постачальниками соєвого шроту. Найбільші імпортери в ЄС цього сезону є Іспанія, Нідерланди, Німеччина та Італія. Ці чотири країни також є основними переробниками і самі виробляють лише невелику кількість соєвих бобів (за винятком Італії).
Попит на корми для тварин також є рушійною силою ринку соєвих бобів у ЄС. Однак більшість країн-членів ЄС повідомляють про скорочення поголів'я худоби з року в рік і, як наслідок, імпорту соєвих бобів та соєвого шроту.
Крім того, останнім часом тваринницький сектор ЄС переживає різні кризи, включаючи кризу в галузі свинарства, з різким зростанням витрат і падінням цін, а також спалахи пташиного грипу. У той час як поголів'я худоби в Європі скорочується, зміна клімату впливає на виробництво кормів і може створити нові можливості для соєвих бобів та соєвих продуктів, вважають експерти.

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Ціни на основні сільгоспкультури цього сезону просіли. Пшениця, кукурудза та соняшник подешевшали вдвічі. Водночас витрати на виробництво нікуди не зникли. Тож навіть за непоганої врожайності економіка вирощування більшості культур для аграріїв не складається.

Запаси зернових і зернобобових культур в Україні станом на 1 жовтня поточного року становили 20,7 млн т, що на 6 млн т більше за показник на аналогічну дату роком раніше.

Європейська комісія переглянула максимально допустимі рівні залишків шести пестицидів у сільськогосподарській продукції.

Група АГРОТРЕЙД завершила збирання сої. Цього сезону культуру вирощували на майже 3000 га в Сумській та Харківській областях.

Угорщина під час засідання робочої групи Ради ЄС з питань розширення у Брюсселі 27 жовтня відмовилася схвалити результати скринінгу переговорних кластерів 4 та 5 у межах переговорів про вступ України до Європейського Союзу.

Соя цього сезону може стати для українських аграріїв однією з культур із позитивною маржинальністю. Вона має вищу рентабельність і експортну привабливість порівняно із зерновими культурами: щоб отримати співставну виручку, фермеру необхідно реалізувати приблизно 1 т сої проти 3 т пшениці.

Український ринок сої у 2025/26 МР змістився від експорту сировини до внутрішньої переробки. Скорочення врожаю та 10% експортне мито майже вдвічі зменшили експорт сої, тоді як переробка досягла рекордного рівня.

Ринок сої в Україні займає стабільну позицію. Приблизно 2 млн га засіяно цією культурою поточного сезону. Погодні умови в різних регіонах змінюються: центральна, північна та західна частини країни, які вважаються соєвими поясами, мають доволі помірні посівні площі. Сівба була пізньою через затяжну зиму. Про врожай говорити ще зарано.

Компанія Bunge завершлиа придбання бізнесу з виробництва концентрату соєвого білка, лецитину та соєвого шроту у International Flavors & Fragrances, Inc.