Джерело фото: mirror.co.uk
Мережа супермаркетів Morrisons стала першим у Великобританії магазином, який відмовився від вказування термінів придатності молока.
Таким чином компанія вирішили боротися із зростанням харчових відходів, пише Dairyreporter.
Як зазначається, з 31 січня 2022 р. Morrisons відмовиться від термінів придатності для 90% молока власної марки. На упаковці замість «Вжити до» буде написано «Краще до», щоб вказати, коли у молока найкращий смак.
Натомість покупцям дозволять нюхати молоко, що перевірити свіжість на запах.
В компанії зазначили, що, згідно досліджень, свіже молоко можна вживати ще кілька днів після завершення терміну придатності, вказаного на пляшці.
У Великобританії щорічно споживається 490 млн пінт (близько 270 млн л) молока, з них у відходи йде близько 85 млн пінт (47 млн л).

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Господарства усіх категорій у липні 2026 року в Україні виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та на 99,7 тис. т менше (-15%) відносно липня 2025 року.

Велика Британія спрямує £65 млн (~3,94 млрд грн) на підтримку фермерів, які зазнають збитків через посуху та екстремальні погодні умови.

Державна служба з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів завершила модернізацію інформаційно-комунікаційної системи «Молочний модуль», що використовується в межах Програми контролю сирого молока.

«Богодухівський молокозавод» у Харківській області зупиняє роботу після удару російських безпілотників.

Виробництво молока в Україні у 2026 році становитиме 6,65 млн т. Це на 300 тис. т, або 4,3% менше показника минулого року.

Сегмент тваринництва «Епіцентр Агро» у січні – червні 2026 року виробив 23,3 млн кг молока із середнім вмістом жиру 3,92% та 597 тис. кг м’яса у живій вазі.

Український бренд сирів КОМО, який виробляє ПАТ «Дубномолоко», розпочав продажі у Великій Британії та вийшов на місцевий роздрібний ринок.

У Великій Британії запустили онлайн-платформу Only Farmers, яка дозволяє бронювати відпочинок на фермах, екскурсії господарствами, майстер-класи та приватні заходи.

Фермери у Великій Британії дедалі активніше використовують дрони для внесення добрив на основі морських водоростей, намагаючись скоротити витрати на традиційні мінеральні добрива.

Король Чарльз III разом із Девідом Бекхемом долучилися до підготовки однієї з найпрестижніших у світі виставок квітів і ландшафтного дизайну — RHS Chelsea Flower Show 2026.