Дефіциту цукру не буде, але ціни зростуть
У світі очікується дефіцит цукру
03 лютого 2023, 09:21 3284
Глобальний дефіцит цукру в 2023/24 МР оцінюється в 1,01 млн т. Це стане завершенням трирічного періоду профіциту на ринку.
Такий прогноз представила австралійська аналітична агенція Green Pool на сезон-2023/24, пише Reuters.
Прогнозується, що світове виробництво впаде, особливо в Індії, Пакистані та Європейському Союзі. Водночас очікується, що споживання зростатиме, хоча й меншими темпами, ніж у попередньому сезоні.
Прогнози Green Pool, які базуються на національних врожайних роках, передбачають, що світове виробництво скоротиться до 192,8 млн т порівняно зі 193,2 млн т попереднього сезону.
Очікувалося, що Індія зафіксує найбільше падіння виробництва — на 2,3 млн т, до 34,5 млн т. Однак це має бути частково компенсовано виробництвом у центральній частині південної Бразилії, яке збільшиться до 35,8 млн т з 33,65 млн т.
Прогнозується, що світове споживання зросте на 1,24%, до 192,8 млн т, що є незначним уповільненням порівняно з 1,36% зростання попереднього сезону.
Green Pool прогнозує глобальний профіцит у 1,77 млн т у сезоні-2022/23, сезоном раніше він складав 1,44 млн т.
16 вересня 2026, 07:201240На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
14 вересня 2026, 07:20563У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
11 вересня 2026, 07:20554В Україні представили колекційний альманах про український хліб
- 06 вересня 2026, 08:00 1788
На світовому ринку цукру надлишок зміниться на дефіцитМіжнародна організація з цукру (ISO) знизила оцінку профіциту світового ринку цукру в 2025/26 маркетинговому році (МР) до 1,1 млн т проти 2,2 млн т у травневій оцінці. Це вже четвертий перегляд балансу в бік зниження протягом сезону.
- 03 вересня 2026, 09:55 735
Підсумки сезону: Україна збільшила експорт цукру майже до 650 тис. тУкраїна за підсумками 2025/26 МР (завершився 31 серпня) експортувала 646 тис. т цукру, що на 11% більше, ніж попереднього сезону.
- 02 вересня 2026, 10:27 804У ЄС прогнозують збільшення імпорту цукру на 70%
Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.
- 28 серпня 2026, 15:28 979
Виробництво цукру у ЄС упаде до майже 40-річного мінімумуЕкстремальна спека та посуха цього літа призведуть до зниження врожайності цукрових буряків у європейських фермерів більш ніж на 20% порівняно з минулим роком.
- 22 серпня 2026, 08:00 1069
Молочка, цукор та олії у лідерах страхування експортуЕкспортно-кредитне агентство України (ЕКА) у січні – липні 2026 року підтримало експорт українських товарів на 8,69 млрд грн.
- 02 липня 2026, 08:00 1480Україна у топ-3 за обсягами постачання цукру до ЄС
Україна посідає третє місце серед постачальників цукру до Європейського Союзу із часткою 11%.
- 17 червня 2026, 13:20 1244
Названі критичні проблеми цукрової галузіУ цукровій галузі надзвичайно гострою залишається проблема кадрового забезпечення. Виробництво цукру — це складний високотехнологічний процес, що потребує вузькопрофільних фахівців із багаторічним практичним досвідом. Водночас система підготовки таких кадрів в Україні фактично відсутня, а швидко замінити їх на ринку праці, зокрема іммігрантами, неможливо.
- 15 червня 2026, 13:50 1181Узбекистан — непогана перспектива для експортерів українського цукру
Основним покупцем українського цукру сьогодні є країни Близького Сходу, які за результатами 9 місяців 2025/26 МР формують 50% від загального експорту цукру. Частка ЄС в експорті становить 18%, Балканських країн – не членів ЄС — 11%. Останніми місяцями активно зростає експорт до країн Середньої Азії, передусім Узбекистану. Вони вже випередили Балкани, сформувавши 14% експорту.
- 14 червня 2026, 12:00 2060
Названо головні причини скорочення площ під цукровими бурякамиНа рекордно низькі площі посівів цукрових буряків цього року вплинув комплекс факторів. Серед ключових причин — низька ціна на цукор.
- 12 червня 2026, 13:50 1611
Україна має шанс повернутися до вільної торгівлі цукром у ЄСУгодою про асоціацію України з ЄС передбачено, що квоти переглядатимуться кожні 5 років. У зв’язку з повномасштабною війною і запровадженням режиму ATM терміни змістились, тому перегляд квот очікується з 1 січня 2028 року. Водночас, якщо Україна пришвидшено інтегрується в ЄС, то, можливо, є шанс повернутись до режиму вільної торгівлі цукром.