Виробництво ячменю в Туреччині у 2025/26 МР знизилося до 6,1 млн т, що призвело до різкого зростання імпорту, особливо з росії та України, а попит на український ячмінь у Туреччині зріс у 6 разів порівняно з минулим сезоном.
Про це повідомляє Grain Trade.
За даними USDA, імпорт ячменю до Туреччини в сезоні 2025/26 зросте з 0,15 до 1,3 млн т. Уже на тендерах країна законтрактувала 0,9 млн т, понад половину яких забезпечує росія, випереджаючи постачання з України, Румунії та Німеччини. У першій половині сезону обсяги постачань російського ячменю до Туреччини зросли з 0,2 до 0,5 млн т.
У ЄС виробництво ячменю за сезон 2025/26 досягло 56 млн т — найвищий урожай з 2016/17 МР.
Туреччина стала ключовим напрямком для українського ячменю: з липня до листопада 2025 року імпорт зріс із 36 до 233 тис. т, посівши друге місце серед імпортерів української продукції з часткою 20%. Основним імпортером залишився Китай (42%), хоча обсяги знизилися на 31%.
Загалом Україна експортувала 1,32 млн т ячменю з 1 липня по 17 січня (торік — 2 млн т), тому на другу половину сезону залишаються близько 1,2–1,3 млн т.
Експортні ціни утримуються на високому рівні — 10500–10800 грн/т, або $214–220/т. Водночас через рекордний урожай ячменю в Австралії та відновлення постачань із Канади попит китайських імпортерів на український ячмінь зменшиться. Тому українським експортерам важливо активно конкурувати на турецькому ринку.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Україна домовляється з Польщею про збільшення залізничного транзиту та розраховує наростити обсяги експорту через польські порти до близько 6,5 млн т.

На ціни на картоплю впливають погодні виклики та війна. За оптимістичного сценарію на старті овоч коштуватиме 10-12 грн/кг. У СТОВ «Десна» сьогодні готові купувати продовольчу картоплю по 10 грн/кг.

Вийти на європейський ринок для українського агробізнесу сьогодні простіше, ніж десять років тому. Компанії мають досвід експорту, міжнародні сертифікати, налагоджену логістику та конкурентну продукцію. Значно складніше інше: привернути увагу великого покупця і налагодити з ним партнерство.

Цьогорічний медозбір в Україні загалом виявився непоганим, однак очікування високого врожаю вже спричинили зниження закупівельних цін на мед.

Протягом останніх тижнів ситуація га глобальному зерновому ринку різко загострилася. Через атаки на портову та судноплавну інфраструктуру покупці почали шукати заміну чорноморській пшениці. Відбуваються затримки й скасування вантажів, біржові ф'ючерси на пшеницю зростають.

Туреччина безпереревно контактує дипломатичними каналами з Україною та росією для створення нового механізму безпечного транспортування агропродукції у Чорному морі.

Україна у січні-липні 2026 року імпортувала тракторів на суму $507,5 млн, що на 2% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Ціни на свиней у країнах Європейського союзу протягом останнього тижня зросли майже на всіх основних ринках. Водночас в Україні на 24–30 серпня 2026 року прогнозують закупівельну ціну живих свиней на рівні 71–72 грн/кг.

На ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.

Прогноз виробництва зернових і зернобобових культур в Україні у сезоні 2026/27 переглянуто у бік зростання — до 64,3 млн т.