Джерело фото: Dailysabah
Міністерство сільського та лісового господарства Туреччини нещодавно оголосило про прийняття моделі планового сільського господарства в межах бачення «Століття Туреччини».
Про це повідомив міністр сільського та лісового господарства Туреччини Вахіт Кірішчі, пише Dailysabah.
Підкреслюючи модель контрактного виробництва як ще один важливий аспект планування, він зазначив: «Контрактне виробництво сприяє співпраці між покупцями та продавцями. Ми започаткували цей підхід у тваринництві через М’ясо-молочний інститут, гарантуючи закупівлю як м’яса, так і молока у виробників. Ми віддані цій виробничій моделі та маємо намір запровадити її в кількох категоріях продуктів».
Міністр підкреслив прогрес аграрного сектору за останні 20 років, додавши, що лише цей сектор тепер забезпечує експорт, який раніше становили всі сектори разом.
Кірішчі сказав: «У 2006 році ми запровадили законодавство, натхненне розвиненими країнами всього світу. Рівень підтримки, який у 2002 році становив 1,8 млрд TL ($91,5 млн), до кінця 2022 року досяг 40,4 млрд TL ($2,05 млрд).
«Ця суттєва підтримка дозволила нам досягти рекордного обсягу заводської продукції. Виробництво сільськогосподарських культур у Туреччині, яке становило 98 млн т у 2002 році, зросло до 128,6 млн т у 2022 році. Так само наше поголів’я великої рогатої худоби зросло з 9,9 млн у 2002 році до 18 млн у 2022 році. Поголів'я овець і кіз також зросло з 32 млн до 58 млн. Ми продовжуємо наші зусилля для підвищення продуктивності», — наголосив він.
Кірішчі зазначив, що незважаючи на те, що Туреччина оточена морями з трьох боків, виробництво аквакультури в країні раніше було відносно низьким.
«Турецький лосось, наприклад, був відносно невідомий. Однак у 2002 році виробництво лосося досягло 62 тис. т, а до 2022 року зросло до 525 тис. т. Тільки експорт риби досяг $1,7 млрд. Загалом наш експорт склав $29,9 млрд. Якщо ми трохи перевищимо нашу ціль у $36 млрд на 2022 рік, яку було досягнуто в усіх секторах, ми зможемо самостійно підтримувати зростання сектору. До кінця цього року ми прагнемо наблизитися до позначки в $36 млрд», — додав міністр.

Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Загальне виробництво молока в Україні 2026 року зменшується. Це відбувається насамперед через скорочення надоїв у господарствах населення, промислові ж підприємства нарощують обсяги та забезпечують більшу частину постачань молока.

Туреччина, Румунія та Болгарія посилюватимуть співпрацю для забезпечення безпеки судноплавства в Чорному морі на тлі атак на торговельні судна.

Директор фермерського господарства «Напорівське» (Чернігівська обл.) Григорій Ткаченко вирішив повністю ліквідувати напрям м’ясного тваринництва, щоб віддати кредити та сплатити податки.

Обсяг виробництва сільськогосподарської продукції в Україні у січні − вересні 2026 року збільшився на 0,9% порівняно з аналогічним періодом минулого року (у січні – серпні показник зріс на 5,9%).

Верховна Рада отримала підписаний Президентом України закон «Про стимулювання економічного розвитку галузі рибного господарства» (5018-IX, законопроєкт №12384).

Угода про вільну торгівлю між Україною та Турецькою Республікою, яка набула чинності 1 жовтня поточного року, відкриває нові можливості для українських агровиробників і переробників, створюючи сприятливіші умови доступу до одного з ключових ринків регіону.

Соя цього сезону може стати для українських аграріїв однією з культур із позитивною маржинальністю. Вона має вищу рентабельність і експортну привабливість порівняно із зерновими культурами: щоб отримати співставну виручку, фермеру необхідно реалізувати приблизно 1 т сої проти 3 т пшениці.

У Верховній Раді України відбулась робоча нарада, присвячена обговоренню двох євроінтеграційних законопроєктів про рибальство та аквакультуру.

Україна і безпосередньо український агросектор виглядають великими для Євросоюзу, але Україна може принести багато чого хорошого в ЄС.

Лісові смуги суттєво поліпшують мікрокліматичні показники у зоні впливу (30 висот), а саме — підвищення вологості ґрунту на 15-25%, зменшення випаровування вологи на 10-15%, підвищення коефіцієнту транспірації культур, запобігають вітровій ерозії ґрунтів, що в інтегральному плані підвищує врожайність сільгоспкультур на 10-25% порівняно з незахищеними територіями.