Туреччина переходить на планове виробництво сільгосппродукції

Про це повідомив міністр сільського та лісового господарства Туреччини Вахіт Кірішчі, пише Dailysabah.

Підкреслюючи модель контрактного виробництва як ще один важливий аспект планування, він зазначив: «Контрактне виробництво сприяє співпраці між покупцями та продавцями. Ми започаткували цей підхід у тваринництві через М’ясо-молочний інститут, гарантуючи закупівлю як м’яса, так і молока у виробників. Ми віддані цій виробничій моделі та маємо намір запровадити її в кількох категоріях продуктів».

Міністр підкреслив прогрес аграрного сектору за останні 20 років, додавши, що лише цей сектор тепер забезпечує експорт, який раніше становили всі сектори разом.

Кірішчі сказав: «У 2006 році ми запровадили законодавство, натхненне розвиненими країнами всього світу. Рівень підтримки, який у 2002 році становив 1,8 млрд TL ($91,5 млн), до кінця 2022 року досяг 40,4 млрд TL ($2,05 млрд).

«Ця суттєва підтримка дозволила нам досягти рекордного обсягу заводської продукції. Виробництво сільськогосподарських культур у Туреччині, яке становило 98 млн т у 2002 році, зросло до 128,6 млн т у 2022 році. Так само наше поголів’я великої рогатої худоби зросло з 9,9 млн у 2002 році до 18 млн у 2022 році. Поголів'я овець і кіз також зросло з 32 млн до 58 млн. Ми продовжуємо наші зусилля для підвищення продуктивності», — наголосив він.

Кірішчі зазначив, що незважаючи на те, що Туреччина оточена морями з трьох боків, виробництво аквакультури в країні раніше було відносно низьким.

«Турецький лосось, наприклад, був відносно невідомий. Однак у 2002 році виробництво лосося досягло 62 тис. т, а до 2022 року зросло до 525 тис. т. Тільки експорт риби досяг $1,7 млрд. Загалом наш експорт склав $29,9 млрд. Якщо ми трохи перевищимо нашу ціль у $36 млрд на 2022 рік, яку було досягнуто в усіх секторах, ми зможемо самостійно підтримувати зростання сектору. До кінця цього року ми прагнемо наблизитися до позначки в $36 млрд», — додав міністр.