Джерело фото: Dailysabah
Міністерство сільського та лісового господарства Туреччини нещодавно оголосило про прийняття моделі планового сільського господарства в межах бачення «Століття Туреччини».
Про це повідомив міністр сільського та лісового господарства Туреччини Вахіт Кірішчі, пише Dailysabah.
Підкреслюючи модель контрактного виробництва як ще один важливий аспект планування, він зазначив: «Контрактне виробництво сприяє співпраці між покупцями та продавцями. Ми започаткували цей підхід у тваринництві через М’ясо-молочний інститут, гарантуючи закупівлю як м’яса, так і молока у виробників. Ми віддані цій виробничій моделі та маємо намір запровадити її в кількох категоріях продуктів».
Міністр підкреслив прогрес аграрного сектору за останні 20 років, додавши, що лише цей сектор тепер забезпечує експорт, який раніше становили всі сектори разом.
Кірішчі сказав: «У 2006 році ми запровадили законодавство, натхненне розвиненими країнами всього світу. Рівень підтримки, який у 2002 році становив 1,8 млрд TL ($91,5 млн), до кінця 2022 року досяг 40,4 млрд TL ($2,05 млрд).
«Ця суттєва підтримка дозволила нам досягти рекордного обсягу заводської продукції. Виробництво сільськогосподарських культур у Туреччині, яке становило 98 млн т у 2002 році, зросло до 128,6 млн т у 2022 році. Так само наше поголів’я великої рогатої худоби зросло з 9,9 млн у 2002 році до 18 млн у 2022 році. Поголів'я овець і кіз також зросло з 32 млн до 58 млн. Ми продовжуємо наші зусилля для підвищення продуктивності», — наголосив він.
Кірішчі зазначив, що незважаючи на те, що Туреччина оточена морями з трьох боків, виробництво аквакультури в країні раніше було відносно низьким.
«Турецький лосось, наприклад, був відносно невідомий. Однак у 2002 році виробництво лосося досягло 62 тис. т, а до 2022 року зросло до 525 тис. т. Тільки експорт риби досяг $1,7 млрд. Загалом наш експорт склав $29,9 млрд. Якщо ми трохи перевищимо нашу ціль у $36 млрд на 2022 рік, яку було досягнуто в усіх секторах, ми зможемо самостійно підтримувати зростання сектору. До кінця цього року ми прагнемо наблизитися до позначки в $36 млрд», — додав міністр.

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Щорічна інвентаризація поголів’я сільськогосподарських тварин і птиці у господарствах індивідуального сектору стартувала на території Івано-Франківської області 1 вересня.

Глобальні аграрні ринки входять у сезон 2026/27 в умовах зміни торговельних потоків, посилення конкуренції за ключових покупців та зростання впливу геополітики і логістики на торгівлю. Як ці фактори змінять ринки у новому сезоні та де формуватимуться можливості для виробників, трейдерів і переробників — стане центральною темою AgroFoodSummit 2026, який відбудеться 24–25 вересня у Мерсіні (Туреччина).

Кабінет Міністрів України запровадив нові правила контролю за вмістом фармакологічно активних речовин у харчових продуктах тваринного походження. Вони передбачають встановлення максимальних меж залишків ветеринарних лікарських засобів на основі наукової оцінки ризиків для здоров’я людини.

Домогосподарства Вінницької області отримають частковое відшкодування витрат за закуплені установки індивідуального доїння та/або холодильні установки для зберігання й охолодження молока.
.png)
Підприємство «Мрія» на Київщині з 2007 року працює за технологією No-Till — не використовує плуги, культиватори, дискові борони, а просто сіє культури в необроблений ґрунт і збирає непогані врожаї.

Протягом останніх тижнів ситуація га глобальному зерновому ринку різко загострилася. Через атаки на портову та судноплавну інфраструктуру покупці почали шукати заміну чорноморській пшениці. Відбуваються затримки й скасування вантажів, біржові ф'ючерси на пшеницю зростають.

Туреччина безпереревно контактує дипломатичними каналами з Україною та росією для створення нового механізму безпечного транспортування агропродукції у Чорному морі.

Одним із найбільших викликів для рибних господарств нині є рівень води, який постійно знижується.

Ще десять років тому фермер ухвалював рішення на основі досвіду. Він «відчував» поле, орієнтувався на прикмети, повторював те, що робив минулого сезону. Сьогодні я бачу іншу картину: аграрії дедалі більше орієнтуються не на досвід, а на дані — супутникові знімки, показники ґрунтових сенсорів, прогнози штучного інтелекту.

Комітет Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики рекомендував парламенту прийняти законопроєкт «Про стимулювання економічного розвитку галузі рибного господарства» (№12384) у повторному другому читанні.