Зростання виробництва ключових видів аквакультури очікується 2025 року після важкого минулого року, коли спостерігався слабкий попит на ключових ринках.
Проте багато чого залишається невизначеним у 2025 році, повідомляє RaboResearch.
На думку фахівців, нижчі ціни на корми та кращий попит повинні принести користь виробникам. Однак підвищення тарифів і торговельних обмежень може стати на заваді галузі, яка суттєво залежить від експорту.
«Очікується, що прісноводні види пангасіуса та тілапії матимуть найвищий приріст — на 7% та 5% порівняно з минулим роком відповідно. Види з найбільшою присутністю в Європі — атлантичний лосось, морський окунь і морський лящ — мають досягти зростання пропозиції на 3-4% у 2025 році», — прогнозують експерти.
Водночас очікується, що креветки, ціни на які відносно низькі, зростуть лише на 2%. Це краще, ніж 1% зростання у 2024 році, але низько порівняно з історичними рівнями.
Відповідно до щорічного дослідження аквакультури RaboResearch, проведеного у співпраці з Глобальним альянсом морепродуктів (GSA), галузь має більш оптимістичний прогноз щодо виробництва в 2025 році. Однак респонденти опитування залишаються стурбованими ринковими та економічними умовами у 2025 році, зокрема ринковими цінами, витратами на аквакорм і доступом до ринку.

Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні

На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

В Україні аграрії розглядають можливість скорочення площ під кукурудзою наступного сезону через високу вартість досушування зерна та низьку рентабельність вирощування.

В Україні наразі кукурудза зібрана приблизно на 20% площ. Базовий прогноз урожаю — 30 млн т. Але з багатьох регіонів є сигнали, що врожайність по факту збору набагато нижча, ніж планувалося.

В Україні агровиробники вже завершили збір трьох культур: пшениці зібрано 25,5 млн т, ячменю — 6 млн т, ріпаку — 4 млн т.

Верховна Рада отримала підписаний Президентом України закон «Про стимулювання економічного розвитку галузі рибного господарства» (5018-IX, законопроєкт №12384).

У Верховній Раді України відбулась робоча нарада, присвячена обговоренню двох євроінтеграційних законопроєктів про рибальство та аквакультуру.

Верховна Рада України 13 жовтня 2026 року прийняла в повторному другому читанні та в цілому доопрацьований проєкт Закону України «Про стимулювання економічного розвитку галузі рибного господарства» (№12384).

Сукупний оборот 20 найбільших молочних компаній світу в 2025 році зріс на 5,4% і досяг позначки у $267 млрд.

Світові ціни на пшеницю суттєво зросли за останні вісім тижнів. Серед ключових чинників — погіршення погодних умов у низці регіонів, а також нове загострення ризиків для експорту зерна з України та росії.

Світове виробництво яловичини у 2026 році скоротиться на 2% у річному вимірі, що призведе до подальшого скорочення пропозиції та підтримуватиме ринкові ціни.