Екстремальна спека, тривала посуха та масштабні лісові пожежі завдають значних збитків сільському господарству Європи й можуть уже цієї осені спровокувати нове подорожчання оливкової олії та низки інших продуктів.
Про це повідомляє Tovima.
Найбільше постраждали оливкові гаї у Греції, Італії та Португалії. Навіть насадження, яких не торкнувся вогонь, зазнають негативного впливу через дим, попіл і погіршення якості повітря. Високі температури також сприяють поширенню шкідників і хвороб та погіршують формування плодів.
Аналітики зазначають, що після певного зниження світові ціни на оливкову олію знову почали зростати. Скорочення придатного до продажу врожаю та підвищення виробничих витрат можуть прискорити цей процес. У Великій Британії середня ціна літра оливкової олії Extra Virgin уже перевищує £7 (~422 грн).
Негода впливає й на інші культури. У Франції через спеку втрачено тисячі тонн овочів, а виробництво салатів, моркви, цибулі, часнику та цибулі-порею може скоротитися майже наполовину. Також постраждали виноградники у Шампані, Бордо та Бургундії, де врожай очікується приблизно на 10% меншим, ніж торік.
В Іспанії прогноз виробництва зернових знижено з 24 млн т до трохи більше ніж 18,5 млн т. Водночас Європейська комісія переглянула у бік зменшення прогнози врожаю соняшнику, кукурудзи, картоплі та сої. Зокрема, оцінку виробництва кукурудзи знижено на 6%, картоплі та сої — на 3%.
Водночас ситуація різниться залежно від країни: Румунія отримала користь від більшої кількості опадів, а врожай пшениці в Італії виявився стійкішим до погодних викликів.

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

На ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.

Європейський Союз у сезоні 2025/26 скоротив імпорт ріпаку з третіх країн до 5,4 млн т проти 7,5 млн т роком раніше. Однією з причин стало збільшення власного врожаю в ЄС.

Міністерство аграрної політики та продовольства України звернулося до Європейської комісії з проханням розглянути можливість виділення 220 млн євро безповоротної підтримки для компенсації відсотків за кредитами українських малих і середніх агровиробників. Такий внесок дозволить забезпечити кредитний портфель обсягом до 4 млрд євро для фінансування оборотного капіталу аграріїв із кінцевою ставкою для позичальників не більше 10% річних.

Ефективно знизити ризик масштабних лісових пожеж можна лише завдяки переходу від реагування до запобігання, зосередивши політику на підвищенні стійкості екосистем і комплексному управлінні ландшафтами.

Уряд Греції оголосив про пакет підтримки для домогосподарств, підприємств і фермерів, які постраждали від нещодавніх лісових пожеж у Західній Аттиці та Беотії.

Аргентина з 17 серпня 2026 року відновить експорт свіжого м’яса птиці та продукції птахівництва до Європейського Союзу після скасування обмежень, запроваджених через спалах пташиного грипу.

Світові ціни на продовольство можуть знову почати зростати вже до кінця року через воєнні конфлікти, подорожчання енергоносіїв та вплив Ель-Ніньйо.

У Німеччині виявили новий вірус великої рогатої худоби, який може поширитися країною до кінця осені. Збудник уже зафіксували в Німеччині, Франції та Швейцарії.

Середні ціни на аграрну продукцію в Європейському Союзі у 2025 році зросли на 3% порівняно з минулим роком.

Американський харчовий гігант PepsiCo оголосив про значні зміни у складі своїх популярних продуктів. У межах стратегії переходу на чисті інгредієнти компанія поступово відмовляється від традиційних рослинних олій, зокрема ріпакової та соєвої, на користь авокадової та оливкової.