logo

Пожежі в Європі спричинять зростання цін на оливкову олію

09 серпня 2026, 15:25 1249

Екстремальна спека, тривала посуха та масштабні лісові пожежі завдають значних збитків сільському господарству Європи й можуть уже цієї осені спровокувати нове подорожчання оливкової олії та низки інших продуктів.

Про це повідомляє Tovima.

Найбільше постраждали оливкові гаї у Греції, Італії та Португалії. Навіть насадження, яких не торкнувся вогонь, зазнають негативного впливу через дим, попіл і погіршення якості повітря. Високі температури також сприяють поширенню шкідників і хвороб та погіршують формування плодів.

Аналітики зазначають, що після певного зниження світові ціни на оливкову олію знову почали зростати. Скорочення придатного до продажу врожаю та підвищення виробничих витрат можуть прискорити цей процес. У Великій Британії середня ціна літра оливкової олії Extra Virgin уже перевищує £7 (~422 грн).

Негода впливає й на інші культури. У Франції через спеку втрачено тисячі тонн овочів, а виробництво салатів, моркви, цибулі, часнику та цибулі-порею може скоротитися майже наполовину. Також постраждали виноградники у Шампані, Бордо та Бургундії, де врожай очікується приблизно на 10% меншим, ніж торік.

В Іспанії прогноз виробництва зернових знижено з 24 млн т до трохи більше ніж 18,5 млн т. Водночас Європейська комісія переглянула у бік зменшення прогнози врожаю соняшнику, кукурудзи, картоплі та сої. Зокрема, оцінку виробництва кукурудзи знижено на 6%, картоплі та сої — на 3%.

Водночас ситуація різниться залежно від країни: Румунія отримала користь від більшої кількості опадів, а врожай пшениці в Італії виявився стійкішим до погодних викликів.

В ООН попередили про посилення Ель-Ніньйо

Всі головні новини агроринку на

📲 Телеграм-каналі

Мультимедіа

Читати по темi