Середні ціни на аграрну продукцію в Європейському Союзі у 2025 році зросли на 3% порівняно з минулим роком.
Про це повідомляє Eurostat.
Водночас середня вартість товарів і послуг, що використовуються в сільському господарстві, зросла менш ніж на 1%. Подорожчання агропродукції зафіксували після незначного зниження цін у 2024 році, яке настало після періоду зростання у 2021–2023 роках.
Найбільше у 2025 році зросли ціни на велику рогату худобу — на 26% та яйця — на 23%. Помірне зростання зафіксовано для фруктів і молока — по 10%, а також м’яса птиці — на 9%. Водночас суттєво подешевшали оливкова олія — на 37% та картопля, зокрема насіннєва, — на 22%. Менше зниження цін зафіксовано для свинини — на 6% та зернових — на 1%.
Серед виробничих ресурсів подорожчали добрива і ґрунтові поліпшувачі — на 5%, а також ветеринарні послуги — на 3%. Натомість знизилися ціни на енергоносії та мастильні матеріали — на 2%, а також насіння і засоби захисту рослин — на 1%.
Також 2025 року ціни на молоко зросли у 25 країнах ЄС. Єдиною країною, де зафіксовано зниження, стала Греція — мінус 3%. Найбільше молоко подорожчало в Данії (+21%), Естонії (+20%), Литві та Чехії (+17%).

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Цьогорічний медозбір в Україні загалом виявився непоганим, однак очікування високого врожаю вже спричинили зниження закупівельних цін на мед.

В Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.

Український молочний ринок зазвичай наприкінці серпня активізується, однак цього року ситуація складніша.

На Волині відбувся День поля «POTATO UKRAINE — 2026», який став фінальною подією ініціативи «Volyn Smart Agro Cluster — економічний розвиток сільських територій». Захід об’єднав понад 100 фермерів, виробників картоплі, науковців, представників бізнесу, громад та партнерських організацій.

Світовий ринок добрив завершує серпень без єдиного цінового тренду.

Міністерство сільського господарства, лісового господарства та рибальства Японії (MAFF) минулого тижня провело онлайн-аудит української системи контролю та виробничих потужностей продукції птахівництва.

Експорт свинини з Європейського Союзу за перші п’ять місяців 2026 року скоротився на 13% через зниження цін і обсягів постачань на азійські ринки.