ЄС повертається до питання, чи можна рослинні альтернативи називати м'ясом
Переговори про м'ясні назви для рослинних альтернатив у ЄС зайшли в глухий кут
15 грудня 2025, 08:38 1869
Переговори представників Європейського парламенту та Ради ЄС, які мали стати останнім раундом обговорення заборони використання «м'ясних» назв для вегетаріанських продуктів, минулого тижня зайшли в глухий кут.
Про це пише Euractiv.
Євродепутати наполягали на жорстких заходах щодо маркування «вегетаріанського м'яса», зокрема забороні використання семи термінів, включаючи «бургер», «ковбаса», «стейк». Опоненти, які підтримують вегетаріанство, закликали зменшити кількість заборонених термінів. Однак законодавці на останній раунд переговорів прийшли з додатковими вимогами – заборонити використання термінів «фуа» і «шинка» у вегетаріанських продуктах.
Суперечка щодо назв м'ясних продуктів призвела до раптового завершення переговорів лише через дві години після їх початку.
Голова сільськогосподарського комітету ЄС Крістоф Гансен був незадоволений результатом. Водночас міністр сільського господарства Данії Якоб Єнсен, який намагається мінімізувати заборону веганських продуктів, продовжує наполягати на своїй позиці.
До цього питання повернуться під час головуванню Кіпру в ЄС наступного року.
09 вересня 2026, 07:20321У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:20621Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20578Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
- 10 вересня 2026, 19:00 198
Бразилія витіснила Канаду з топ-3 світових експортерів свининиБразилія обійшла Канаду та стала третім найбільшим експортером свинини у світі, поступаючись лише Європейському Союзу та США.
- 10 вересня 2026, 09:29 363
Висоцький: ЄС не планує найближчим часом переглядати торгові квоти для УкраїниКласичний страховий ринок не здатний самостійно покрити втрати українських підприємств під час війни через масштаб руйнувань, тому для їх компенсації потрібне залучення державних коштів і допомога міжнародних партнерів.
- 09 вересня 2026, 14:27 1892
МХП частину м'ясної продукції зберігає у ЄвропіКомпанія МХП вивозить частину м'ясної продукції на зберігання до Європи.
- 08 вересня 2026, 19:00 1605
Бразилія погрожує ЄС заходами у відповідь на заборону тваринницької продукціїУряд Бразилії заявив, що може запровадити дзеркальні заходи проти Європейського Союзу, якщо переговори щодо скасування обмежень на імпорт продукції тваринного походження з південноамериканської країни не дадуть «задовільного результату».
- 05 серпня 2026, 15:25 1444
Альтернативні білки додадуть економіці ЄС плюс €111 млрдІнвестиції в альтернативні білки можуть забезпечити економіці Європейського Союзу додаткові €111 млрд щороку до 2040 року, якщо цей напрям стане одним із пріоритетів розвитку.
- 29 червня 2026, 11:15 1308
Значно більше, але не скрізь: як змінився ринок продукції тваринництва з 1960 рокуСвітове виробництво продукції тваринного походження за останні шість десятиліть суттєво зросло, однак її доступність залишається нерівномірною між регіонами. Найбільше зросло виробництво м'яса птиці, яєць і свинини, тоді як у країнах Африки на південь від Сахари споживання на душу населення майже не змінилося.
- 07 лютого 2026, 09:34 1142
Суди та звільнення: у великих виробників рослинного м'яса непрості часиДва великі виробники рослинного м’яса — Beyond Meat та Impossible Foods — переживають скрутний період.
- 08 жовтня 2024, 12:00 1833Суд ЄС визнав, що вироби з рослинного м'яса можуть мати традиційні назви
Суд Європейського Союзу постановив, що харчові продукти рослинного походження можуть продовжувати продаватися та рекламуватися з використанням термінів, які традиційно асоціюються з м’ясом, якщо чітко вказано їх склад.
- 18 жовтня 2023, 15:27 2756
Виробники альтернативного м'яса переживають важкі часиКомпанія Beyond Meat у липні-серпні знизила свою ринкову вартість вдвічі.
- 25 травня 2023, 19:00 5866
Створено технологію, яка здешевить виробництво лабораторного м'ясаДослідники Центру клітинного сільського господарства Університету Тафтса (США) розробили стовбурові клітини для виробництва штучного м'яса, які захищені від помилок під час ділення і можуть швидко рости.