Загальний урожай зернових у ЄС-27 + Велика Британія 2026 року складе 296,7 млн т проти 306,6 млн т, зібраних у 2025 році.
Про це йдеться у грудневому прогнозі Європейської асоціації торгівлі зерновими, олійними культурами, рослинними оліями, кормами і тваринами COCERAL.
Очікується, що виробництво пшениці (крім твердих сортів) становитиме 143,9 млн т порівняно зі 147,5 млн т у 2025 році. Врожайність знизиться порівняно з високим рівнем 2025 року, хоча дощі протягом останніх місяців призвели до сприятливих умов вологості ґрунту, що забезпечило хороший розвиток урожаю в багатьох частинах ЄС перед зимою. Посівні площі пшениці очікуються дещо вищими, ніж минулого року.
Прогнозується, що виробництво ячменю знизиться з 63,2 до 58,2 млн т, також через зниження врожайності до нормального рівня. Найбільше падіння виробництва очікується в Іспанії після відмінної врожайності у 2025 році, та у Великій Британії, де посівні площі повинні скоротитися.
Урожай кукурудзи в ЄС-27 + Велика Британія у 2026 році має відновитися після посухи 2025 року. Однак, оскільки фермери були розчаровані врожайністю кукурудзи в багатьох останніх роках, посіви, ймовірно, продовжуватимуть скорочуватися, особливо в балканських країнах та у Франції, а фермери переключатимуться на інші ярі культури, такі як соняшник та соя. Якщо це буде реалізовано, площі під кукурудзою в ЄС зменшаться приблизно на 15% з 2020 року, з понад 9 млн га до менш ніж 8 млн га. Виробництво кукурудзи у 2026 році прогнозується на рівні 58,9 млн т (57,1 млн га у 2025 році).
Урожай ріпаку прогнозується на рівні 21,8 млн т, що точно відповідає урожаю 2025 року. Повернення від високої врожайності 2025 року до середнього рівня буде компенсовано помітним збільшенням посівів з 6,4 млн га до 6,8 млн га. Протягом звичайного періоду посіву ріпаку в серпні та вересні закупівельні ціни були дуже привабливими.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Учасники освітнього проєкту «Розумний город» від компанії «Контінентал» уперше спробували виростити батат і зібрали понад 700 кг урожаю. До вирощування нової для проєкту культури долучилися школярі з різних регіонів України.

Україна має високі перспективи євроінтеграції у секторі переробки високобілкової рослинної сировини, оскільки Євросоюз імпортує дві третини такої продукції.

На Київщині аграрії обмолотили 33,4% прогнозованої площі кукурудзи на зерно. Збирання соняшнику, сої та інших олійних культур також наближається до завершення.

Виробництво гречки в Україні прогнозується на рівні 83 тис. т, що демонструє певне зростання порівняно з минулим роком, коли було вироблено 71 тис. т.

В Україні наразі кукурудза зібрана приблизно на 20% площ. Базовий прогноз урожаю — 30 млн т. Але з багатьох регіонів є сигнали, що врожайність по факту збору набагато нижча, ніж планувалося.

В Україні агровиробники вже завершили збір трьох культур: пшениці зібрано 25,5 млн т, ячменю — 6 млн т, ріпаку — 4 млн т.

Європейська комісія висунула пропозицію розробити особливі умови для інтеграції українського аграрного сектору — це перевірка реакції України та держав-членів блоку.

Світове виробництво кукурудзи у 2026/27 МР становитиме 1,307 млрд т. Це на 6 млн т більше, ніж очікувалось у вересні, проте на 3% менше обсягу виробництва минулого сезону.

Українська молочна галузь зберігає виробничий потенціал і готова повноцінно інтегруватися до європейського ринку, попри надзвичайно складні умови війни.

Президент України Володимир Зеленський звернувся до сусідів — Польщі, Румунії, Словаччини та Угорщини — з проханням дозволити транзит українських зернових вантажів через блокаду Чорного моря.