Топ-5 регіонів за темпами приросту виробництва молока на фермах
Бразилія оновила рекорд виробництва молока
20 вересня 2025, 12:00 1522
Переробні підприємства Бразилії у другому кварталі 2025 року зібрали 6,5 млрд л сирого молока, що на 9,4% більше, ніж за аналогічний період 2024 року.
Цей обсяг є найвищим рівнем з початку ведення статистики з 1997 року, пише DairyNews.today.
Південь Бразилії став лідером виробництва, отримавши 40,7% від загального обсягу збору молока, за ним іде південно-східний регіон з 35,9%. Збільшення також відзначалося в центрально-західному (10,5%), північно-східному (9,4%) регіонах та на півночі (3,5%) порівняно з попереднім роком.
Зростання виробництва молока пояснюється сприятливішими погодними умовами для пасовищ, покращенням годівлі худоби та збільшенням інвестицій, що призвело до кращої рентабельності для виробників. Ці умови також призвели до рекордних зборів молока протягом першої половини 2025 року.
Середня ціна, отримана виробниками протягом цього кварталу, становила 2,75 реалів за літр (приблизно $0,51), що відображає зростання на 5,4% у річному обчисленні, хоча порівняно з попереднім кварталом спостерігалося незначне зниження на 0,4%.
З 26 опитаних федеральних одиниць 22 повідомили про збільшення обсягу зібраного молока порівняно з попереднім роком, що на 559 млн л більше, ніж у тому ж кварталі 2024 року.
19 жовтня 2026, 07:20639У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
16 жовтня 2026, 07:20677На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:201396Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
- 09 жовтня 2026, 08:00 1139
Україна повідомила СОТ про нові вимоги до молочної продукції та радіаційного контролюУкраїна поінформувала Світову організацію торгівлі (СОТ) про низку важливих проєктів нормативних актів у сфері санітарних та фітосанітарних заходів.
- 08 жовтня 2026, 18:00 924
Ціни на молоко-сировину зростатимуть до кінця рокуСередньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини в Україні станом на початок жовтня склала 16 грн/кг без ПДВ, що на 90 коп. більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевіло на 1,30 грн.
- 05 жовтня 2026, 14:25 1081
Виробництво квасолі скорочується у ключових країнах-виробникахСвітовий ринок квасолі у сезоні 2026/27 може зіткнутися з обмеженою пропозицією через скорочення виробництва у Канаді, США, Мексиці, Бразилії й Аргентині. Найбільші ризики стосуються чорної квасолі та пінто.
- 25 вересня 2026, 14:28 1449
Ціни на молочну сировину в Україні продовжують зростатиСередньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.
- 23 вересня 2026, 15:33 1712
Молочні альтернативи втрачають популярність у світіПродажі рослинного молока знизилися на кількох основних ринках. У Великій Британії обсяги впали на 2,5% за рік, у США — на 5,4%, водночас зростання сповільнилося у Франції, Італії, Нідерландах та Іспанії.
- 20 вересня 2026, 08:00 1250
Країни Меркосур не можуть поділити м'ясні квоти ЄСБразилія, Аргентина, Парагвай та Уругвай не можуть домовитися про розподіл пільгових квот на експорт м’яса до ЄС у межах угоди про вільну торгівлю між Меркосур та Європейським Союзом.
- 19 вересня 2026, 08:45 1038
Nestle розширює асортимент сумішами для приготування десертівNestle запускає в Бразилії та Китаї нову лінійку сумішей для приготування десертів, орієнтовану на зручність і швидкість приготування. Компанія позиціонує напрям як одну з платформ для зростання.
- 18 вересня 2026, 19:00 1240
У Бразилії прогнозують рекордний урожай сої та кукурудзиЗагальне виробництво сільгоспкультур у Бразилії у 2025/26 МР, за прогнозом Національної компанії постачання (Conab), становитиме 361,7 млн т, що на 2,6% більше, ніж попереднього сезону.