Переробні підприємства Бразилії у другому кварталі 2025 року зібрали 6,5 млрд л сирого молока, що на 9,4% більше, ніж за аналогічний період 2024 року.
Цей обсяг є найвищим рівнем з початку ведення статистики з 1997 року, пише DairyNews.today.
Південь Бразилії став лідером виробництва, отримавши 40,7% від загального обсягу збору молока, за ним іде південно-східний регіон з 35,9%. Збільшення також відзначалося в центрально-західному (10,5%), північно-східному (9,4%) регіонах та на півночі (3,5%) порівняно з попереднім роком.
Зростання виробництва молока пояснюється сприятливішими погодними умовами для пасовищ, покращенням годівлі худоби та збільшенням інвестицій, що призвело до кращої рентабельності для виробників. Ці умови також призвели до рекордних зборів молока протягом першої половини 2025 року.
Середня ціна, отримана виробниками протягом цього кварталу, становила 2,75 реалів за літр (приблизно $0,51), що відображає зростання на 5,4% у річному обчисленні, хоча порівняно з попереднім кварталом спостерігалося незначне зниження на 0,4%.
З 26 опитаних федеральних одиниць 22 повідомили про збільшення обсягу зібраного молока порівняно з попереднім роком, що на 559 млн л більше, ніж у тому ж кварталі 2024 року.

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Європейський Союз від сьогодні, 3 вересня, призупиняє імпорт м'яса з Бразилії, яка не змогла підтвердити дотримання норм щодо використання антибіотиків.

Український молочний ринок зазвичай наприкінці серпня активізується, однак цього року ситуація складніша.

Верховна Рада 21 серпня 2026 року зареєструвала законопроєкт, який змінює вимоги у сфері безпечності харчових продуктів, ветеринарної медицини та державного контролю.

Господарства усіх категорій у липні 2026 року в Україні виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та на 99,7 тис. т менше (-15%) відносно липня 2025 року.

Державна служба з питань безпеки харчових продуктів та захисту споживачів завершила модернізацію інформаційно-комунікаційної системи «Молочний модуль», що використовується в межах Програми контролю сирого молока.

«Богодухівський молокозавод» у Харківській області зупиняє роботу після удару російських безпілотників.

Бразилія досягне рекордних показників виробництва та експорту сої у 2026/27 МР завдяки збільшенню посівних площ.

Бразилія продовжує нарощувати частку на найбільшому в світі ринку імпорту сої — китайському, тоді як Сполучені Штати намагаються повернути втрачені позиції, роблячи ставку на якість своєї продукції.

Бразильські виробники цитрусових тестують автономні системи збирання врожаю за допомогою дронів. Технологію ізраїльської компанії Tevel, яку постачає Dal Tecnologia, вже протягом двох років випробовують у великих апельсинових господарствах країни.