Вирощування індиків та бройлерів має однакову рентабельність

10 квітня 2023, 09:50 3259

У перерахунку на квадратний метр рентабельність виробництва м’яса індиків і курчат бройлерів майже однакова.

Про це AgroPortal.ua розповів директор Державної дослідної станції птахівництва НААН України Олег Катеринич.

Олег Катеринич

Якщо порівнювати рентабельність у річному підсумку, то вона однакова, але в проміжку 2-3 місяців — суттєво відчутна. Різниця в чому? Бройлерів легше реалізувати, цикл їх вирощування триває до 42 днів, відповідно, йде швидший оборот фінансів. Щоб відгодувати індиків — потрібно пів року, відповідно, лише після цього терміну ви отримаєте перші кошти.

Олег Катеринич зазначає, що індиківництво — дуже перспективний напрям галузі птахівництва, адже Україна має всі умови для того, щоб вирощувати цю птицю.


Іванна Панасюк, AgroPortal.ua