Екоферма отримала грант на закупку частини обладнання під пастеризацію соків і вирішила збільшувати обсяги садів у селі. Зібрані фрукти мешканці Квасів можуть здавати на переробку для ферми, що стане для них додатковим джерелом доходу.
ГО «Кваси-Наповнюйся» разом із екофермою «Розенталь» запускає проєкт безкоштовної роздачі саджанців зимових сортів яблунь для мешканців села Кваси, що на Закарпатті.
Про це AgroPortal.ua розповіла проєкт-менеджер ГО «Кваси-Наповнюйся» Мирослава Тулайдан.
Мета проєкту полягає в збільшенні кількості садів у селі та створенні можливості для населення займатися переробкою яблук.
Екоферма отримала грант на закупку частини обладнання під пастеризацію соків і вирішила збільшувати обсяги садів у селі. Зібрані фрукти мешканці Квасів можуть здавати на переробку для ферми, що стане для них додатковим джерелом доходу.
Отримати саджанці можна з 20-30 березня. Запис за телефоном +380 67 339 37 87.
Для довідки: село Кваси посіло друге місце у Всеукраїнському конкурсі «Неймовірні села України 2022», організатором якого є онлайн-видання AgroPortal.ua, та отримало 50 тис. грн від Посольства Королівства Нідерландів в Україні на співфінансування проєкту зі створення мобільного пункту прийому та охолодження молока.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

Гуцульська крафтового броварня «Ципа», яка знаходиться в селі Кваси на Закарпатті, оголосила про прийом яблук від населення.

Три гектари яблуневого саду з 13 сортами фруктових дерев облаштували у Глухові на Сумщині. Його заклали у 2013 році як навчально-виробничу базу для студентів Глухівського агротехнічного фахового коледжу Сумського аграрного університету.

Садівники Полтавщини 2026 року планують зібрати близько 48 тис. т яблук, це на 20% більше, ніж минулоріч. Збирати плоди у регіоні почали на початку вересня і завершать у жовтні.

Артур Опаленик із Закарпаття близько семи років тому вирішив зайнятися виробництвом квасу. На сьогоднішній день його Bubble Art випускає квас, мохіто та лимонади, а сезонні обсяги сягають близько 100 тонн.

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, займається переробкою яблук на сік, сидр та оцет. Плоди купують у місцевих жителів, а до збору залучають друзів і знайомих.

Крафтове виробництво «Сади Лонго Май», що на Закарпатті, виготовили близько 5 тис. пляшок сидру.

16 травня у селі Кваси на Закарпатті відбулося традиційне гуцульське обрядове дійство — «Гуцульська міра», яке символізує початок полонинського сезону.

Виробник локальних солодощів «Джелато-Гуцулато» з неймовірного села Кваси на Закарпатті презентував новинку в своєму асортименті — пивний мусовий торт.

У селі Кваси на Закарпатті, у приміщенні броварні «Ципа» на другому поверсі працює ростерія, де народжується унікальна гуцульська кава під брендом «Боркут». Її створюють із повагою до природи, традицій і з особливим підходом до обсмаження зерна, котре зберігається у бербеницях, що надихнуло і на назву, і на філософію виробництва.

У селі Трояндове Доброславської громади Одеської області практично кожна друга сім’я займається трояндами. Їх вирощують не лише для краси, а й використовують як сировину для виготовлення ароматної квіткової продукції.