Неймовірне село Одещини презентувало свою крафтову трояндову продукцію
В одеському селі зацвіли трояндові поля
18 червня 2025, 13:25 180
У селі Трояндове Доброславської громади Одеської області практично кожна друга сім’я займається трояндами. Їх вирощують не лише для краси, а й використовують як сировину для виготовлення ароматної квіткової продукції.
Про це пише на своїй Facebook—сторінці український телеведучий і журналіст Констянтин Грубич.
«Ціле село Трояндове займається квітковим бізнесом. І саме зараз розпочинається активний сезон квітування і збору урожаю», — зазначає чоловік.
З пелюсток троянд місцеві жителі виготовляють цукерки, пастилу, мармелад, зефір, чай, лікер та вино.
«Для виготовлення продукції не всі сорти троянд підходять, беремо лише ароматні, приміром варення найкраще виходить з сорту троянди Отелло», — каже фермер Віталій Рощу, який в сімейному бізнесі відповідає за агрономію.
Для довідки: 2022 року село Трояндове стало переможцем Всеукраїнського конкурсу «Неймовірні села України», організованого онлайн-виданням AgroPortal.ua за підтримки Посольства Королівства Нідерландів в Україні, з проєктом «Трояндове Королівство».
У межах цього проєкту планується створення сільськогосподарського кооперативу «Трояндова феєрія» з вирощування троянд та виготовлення крафтової продукції, яка реалізовуватиметься у фірмовій кав’ярні-майстерні. Для кав’ярні за грантові кошти конкурсу було закуплено термопрес для сублімації продукції, кавоварку та ноутбук.
