Неабиякий потенціал: чи повернеться горох в «улюбленці» українських аграріїв?
Топ-5 аргументів, чим горох цікавий для аграріїв
20 жовтня 2024, 08:46 1598
Горох є значущою сільськогосподарською культурою, насамперед, завдяки своїм поживним властивостям. Корисний і смачний продукт, багатий на білки, вітаміни та мінерали. Це робить його вагомим компонентом у харчуванні людей та годівлі тварин, підтриманні їхнього здорового стану.
Про це AgroPortal.ua розповів заступник директора ННЦ «Інститут аграрної економіки» з наукової роботи, член-кореспондент НААН Олександр Нечипоренко.
За його словами, на думку науковців інституту, культура може бути цікавою для аграріїв з цілої низки причин, а саме:
- Агротехнічні переваги. Горох має здатність фіксувати азот з повітря, що покращує родючість ґрунту і зменшує потребу в добривах для наступних культур. Є чудовим попередником, особливо для озимої пшениці.
- Короткий вегетаційний період. Горох має відносно невеликий період дозрівання, що дозволяє отримувати врожай раніше і використовувати поле для інших, вже пожнивних сільгоспкультур.
- Покращення структури ґрунту. Горох завдяки своїй особливій кореневій системі покращує структуру й родючість ґрунту, зменшуючи його ерозію та збагачуючи органічними рештками.
- Стабільна врожайність. Горох дає високі врожаї після різних культур, але за сприятливих умов може давати набагато вищий результат, що робить його економічно привабливим.
- Різноманітність використання гороху. Культура використовується у харчовій та медичній промисловості, а також у галузі тваринництва, що надає можливість розширювати ринки збуту та підвищувати попит.
21 жовтня 2026, 07:20308На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
19 жовтня 2026, 07:20939У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
16 жовтня 2026, 07:20784На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
- 21 жовтня 2026, 13:25 528
Урожайність цукрових буряків в УПІ-АГРО зросла на 25%Група компаній «Укрпромінвест-Агро» (УПІ-АГРО) зібрала цукровий буряк з 70% посівних площ.
- 16 жовтня 2026, 12:47 998
Дорога логістика та конкуренція змусить аграріїв скоротити площі горохуУкраїнські аграрії у 2026 році зібрали близько 800 тис. т жовтого гороху, проте експортний потенціал поки не вдається реалізувати повною мірою.
- 14 жовтня 2026, 13:20 704
На Прикарпатті намолотили 579 тис. т зернаНа Івано-Франківщині зібрали 72% запланованих площ зернових і зернобобових культур. Аграрії намолотили 579 тис. т зерна із середньою врожайністю 56,1 ц/га.
- 12 жовтня 2026, 11:13 1009
Спеціалізовані рішення для усунення злакових бур’янів і падалиці у посівах ріпаку та горохуРіпак озимий продовжує вегетацію. Водночас погодні умови, що складаються наразі, є сприятливими для появи та росту бур’янів і падалиці культурних злаків, що мають вищу адаптивність навіть за складних умов.
- 09 жовтня 2026, 12:45 987
Через посушливу погоду фермери недоотримали урожай артишокуНа ветеранській еко фермі «Фантазія» на Житомирщині вирощують шафран, спаржу й артишок. Останній, однак, поки вирішили не залишати серед основних культур.
- 06 жовтня 2026, 08:43 709
Урожайність проса перевищує 23 ц/гаВ Україні триває збирання проса. Наявні дані свідчать, що середній показник наразі перевищує 23 ц/га.
- 01 жовтня 2026, 06:13 1561
В Україні втричі скоротилося виробництво проса: чому культура не приваблює аграріївЕкономічна ефективність вирощування проса значною мірою залежить від ринкової кон’юнктури — насамперед рівня цін реалізації та стабільності попиту. За відносно невисоких виробничих витрат культура може забезпечувати позитивну рентабельність.
- 30 вересня 2026, 16:51 837
Урожайність пшениці у Новаагро збільшилась на 50%Аграрна компанія «Агронова», що входить до групи компаній «Новаагро», завершила збирання ранніх культур. Із площі близько 11,5 тис. га намолочено 46,8 тис. т продукції.
- 28 вересня 2026, 15:25 916
Запаси зерна в Україні на 10 млн т перевищують торішні показникиЗапаси зернових і зернобобових культур в Україні cтаном на 1 вересня становили 24,6 млн т, що на 10,1 млн т більше, ніж на аналогічну дату 2025 року.
- 28 липня 2025, 08:00 6143
Урожайність пшениці та ячменю в Україні буде меншою, ніж торікВаловий збір зернових і зернобобових культур 2025 року очікується на рівні 53,4 млн т, що на 5,1% менше за торішні показники.