Український виробник виготовляє органічний шоколад на травах
Шоколадна майстерня з Полтавщини презентувала нові смаки для Великої Британії
24 травня 2025, 09:30 2685
Джерело фото: Галина Зварич
Сімейне шоколадне виробництво братів Колчанових із Полтавщини Meetty Chocolate розширює асортимент, випускаючи продукти не лише для українського, але і для міжнародного ринку.
Про це під час Львівського ярмарку смаку розповів для AgroPortal.ua співзасновник Meetty Chocolate Олексій Колчанов.
Олексій Колчанов, співзасновник Meetty Chocolate
«Нещодавно з партнерами для ринку Великої Британії ми зробили шоколад з апельсиновою та лавандовою оліями. Таке поєднання там у попиті. Для українських споживачів взимку випустили молочний шоколад із сублімованим гранатом. Також робимо кроки до створення шоколадних драже з ягодами та горіхами», — розповідає підприємець.
За його словами, стрімке зростання цін на какао-боби та какао-масло спричинило подорожчання продукції в середньому на 20%. Станом на зараз велика плитка шоколаду коштує 280 грн.
«Зараз ми в процесі переїзду в інше приміщення. Новий цех дасть нам можливість збільшити обсяги виробництва», — каже Олексій Колчанов.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
05 серпня 2026, 07:20401Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20281УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
31 липня 2026, 07:201396Від льону до готової продукції: фермери на Миколаївщині розвивають власну переробку
- 05 серпня 2026, 11:11 453
росіяни зруйнували склад виробника шоколаду MillenniumУ ніч на вівторок, 4 серпня, росіяни вдарили по складу виробника шоколаду Millennium у Дніпрі (ТОВ «Малбі Фудс»). Частину продукції було знищено.
- 05 серпня 2026, 07:20 405Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
Майже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.
- 04 серпня 2026, 17:25 1374
На ринку з’явилися шоколадні огіркиБренд «Жу-жу shop» із Чернігівської області випустив на ринок шоколадні огірки «Ніжинські».
- 03 серпня 2026, 13:21 709
Україна розпочала експорт органічних курячих яєць до ЄСУ червні цього року вперше органічні курячі яйця українського виробництва вирушили на експорт до Європейського Союзу.
- 29 липня 2026, 19:00 1386
Вільний вигул курей більш шкідливий для довкілля, ніж кліткове утриманняОрганічні ферми з вільним вигулом курей генерують майже вдвічі більше викидів парникових газів на кілограм яєць, ніж традиційні птахофабрики, обладнані клітковими системами.
- 22 липня 2026, 13:28 661
Україна нарощує обсяги та змінює структуру органічного імпортуУкраїна 2025 року імпортувала понад 2 тис. т органічної продукції на загальну суму $9,63 млн. Порівняно з 2024 роком обсяг імпорту зріс на 10%, а вартість — майже на 13%.
- 23 лютого 2026, 14:25 1117
Найбільше імпортної агропродукції Україна завозить із ЄСУкраїна імпортувала агропродовольчої продукції на $9,12 млрд, що на 13% більше, ніж роком раніше ($8,08 млрд).
- 25 грудня 2025, 15:20 8319
Вчені знайшли замінник какао-бобамВчені з Національного університету Сінгапуру розробили технології, які дозволяють використовувати плоди ріжкового дерева як альтернативу какао на тлі кліматичних загроз для світового виробництва шоколаду.