Про це AgroPortal.ua повідомив директор підприємства ILmax Олег Соколенко.
«Продажі сушильного обладнання зросли на 40% у порівнянні з минулим роком, а у порівнянні з 2019-м — на 10%, тому що попереднього року інтерес до сушильних камер зменшився», — додає Олег Соколенко.
За його словами, попит на сушильне обладнання росте з боку малого бізнесу, найчастіше обирають комплекси, що дозволяють отримувати до 200 кг готової продукції сушіння.
«За сприяння канадської програми UHBDP поставили сушарки для херсонського підприємства «Житниця». Вони переробляють овочі та фрукти. Для них організували приміщення «під ключ», обладнавши повноцінний сушильний цех зі столами та сушильними шафами», — зауважує Олег Соколенко.
Для довідки: підприємство ILmax виготовляє сушильні камери різної потужності до 50 кВт, вихід готової продукції — від 10 кг до 5 т. Обладнання дозволяє сушити овочі, фрукти, м'ясо, полімери, глину, деревину.
Валентина Оврас, AgroPortal.ua