Про це AgroPortal.ua розповів директор ТОВ «Південь овочі» Володимир Гуменюк.
«Сьогодні овочів достатньо. В зв'язку з карантином значно зріс попит на цибулю, яка виросла в ціні на 30%. На сьогодні гуртова ціна складає 20 грн\кг, капуста подорожчала з 2 до 5 грн\кг, морква з 2,5 до 5 грн\кг», — розповідає Володимир Гуменюк.
За даними оптового ринку «Шувар» (Львівська обл), ціна на вітчизняну цибулю ріпчасту зросла на 29% і 27 березня максимум становив 22 грн\кг. Також на 21% зросла ціна на імпортну картоплю до 12 грн\кг і 17% додав в ціні буряк столовий.
В період з 16.03 по 22.03 на ринку «Шувар» в трійку лідерів за об'ємами продажів потрапила картопля (за тиждень продано 1322 т), цибуля (473 т), капуста білоголова (352 т)
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

На полях Херсонщини продовжується збір кавунів. Уже зібрано 3 тис. т урожаю. Цьогоріч аграрії області планують вийти на 25 тис. т баштанної продукції.

Посівні площі під цибулею, яку вирощують за південнокорейською технологією, цього року зросли до 100 га.

Масовий збір кавунів розпочнться на баштанах Херсонщини вже за тиждень.

Понад 5 тис. га посівів зернових згоріли внаслідок атак російських військ на правобережжі Херсонщині cтаном на 6 липня 2026 року.

Молдова втратила статус нетто-експортера овочів — нині імпорт перевищує експорт у 15 разів. Внутрішнє виробництво не покриває дедалі більший попит на ринку.

Сезон збору спаржі в господарстві INSTAFERMA, що на Житомирщині, розпочався дуже пізно — 5 травня.

Ціни на ріпчасту цибулю в Україні почали зростати після нетривалого періоду стабільності.

Сегмент овочів в Україні демонструє різкий контраст між дешевими продуктами відкритого ґрунту та дорогими тепличними позиціями.

На ринку картоплі України спостерігається незначне зниження ціни. Причинами цього є збільшення імпорту картоплі з Литви та Польщі, а також сезонне зниження попиту після святкового періоду.

Ціни на часник цього року в Україні зросли майже вдвічі порівняно з минулим роком, досягнувши 140-160 грн за кілограм.