Про це AgroPortal.ua розповів директор ТОВ «Південь овочі» Володимир Гуменюк.
«Сьогодні овочів достатньо. В зв'язку з карантином значно зріс попит на цибулю, яка виросла в ціні на 30%. На сьогодні гуртова ціна складає 20 грн\кг, капуста подорожчала з 2 до 5 грн\кг, морква з 2,5 до 5 грн\кг», — розповідає Володимир Гуменюк.
За даними оптового ринку «Шувар» (Львівська обл), ціна на вітчизняну цибулю ріпчасту зросла на 29% і 27 березня максимум становив 22 грн\кг. Також на 21% зросла ціна на імпортну картоплю до 12 грн\кг і 17% додав в ціні буряк столовий.
В період з 16.03 по 22.03 на ринку «Шувар» в трійку лідерів за об'ємами продажів потрапила картопля (за тиждень продано 1322 т), цибуля (473 т), капуста білоголова (352 т)
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Господарства Київської області станом на 14 жовтня зібрали 1,77 млн т овочів борщового набору з площі 107,03 тис. га. Середня врожайність становить 165,3 ц/га.

Фермери прифронтової Херсонщини закликали зберегти за ними право бронювати всіх працівників у межах нової постанови про визначення критично важливих підприємств і бронювання військовозобов’язаних.

Від домашніх експериментів — до співпраці з фермерськими господарствами, які вирощують спеціальні сорти на замовлення виробника. Так розвивається історія вінницького бренду HellDaddy, який уже десять років створює гострі соуси.

Дефіцит цибулі та суттєве зростання цін на цю продукцію очікується в Україні навесні.

Загибель свиней зафіксовано у двох особистих селянських господарствах на території с. Михайлів Великоолександрівської тергромади Бериславського району Херсонської області.

Зі світлом лише дві години на добу і пізнім стартом сезону Опішнянська громада змогла заробити на овочах із теплиць і відкритого ґрунту 1,2 млн грн. Найбільший попит мали капуста й огірки, а от томати йшли важче. На наступний рік планують вирощувати в теплиці ранню капусту.

Сільгоспвиробники Херсонської області отримали найбільші збитки цього року на вирощуванні кавунів і динь.

Цибуля почала дорожчати на внутрішньому ринку України з початку поточного тижня.

На ринку картоплі України спостерігається незначне зниження ціни. Причинами цього є збільшення імпорту картоплі з Литви та Польщі, а також сезонне зниження попиту після святкового періоду.

Ціни на часник цього року в Україні зросли майже вдвічі порівняно з минулим роком, досягнувши 140-160 грн за кілограм.