Птахівництво

Громадська спілка «Міжрегіональний союз птахівників та кормовиробників України» сьогодні зосереджується на підприємствах, які продовжують виробляти комбікорми на прифронтових територіях, зокрема у Чернігівській, Сумській, Запорізькій, Харківській областях та інших, неподалік яких ведуться активні бойові дії. Наразі розробляється спеціальна програма функціонування діяльності.

В Україні співвідношення тваринництва до рослинництва складає 25% на 75%, тоді як у європейських країнах — 50 на 50. Щоб краще реалізувати потенціал галузі, українським тваринникам потрібно відповідати експортним вимогам ЄС та інших маржинальних ринків, частиною яких є благополуччя фермерських тварин. І з огляду на євроінтеграцію, вимоги до вітчизняних ферм стають більш жорсткими.

Україна за дев’ять місяців 2025 року імпортувала 3,2 тис. т живої свійської птиці: курей, качок, гусей, індиків, цесарок. Це на 10,3% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

В Україні спостерігається тенденція до збільшення виробництва молока на підприємствах, приріст складає 5% рік до року. Також фіксується +5% поголів’я птиці. Відбулося зниження поголів'я в господарствах населення на 2%, але є сигнали до відновлення. Ці цифри підтверджують, що промислове тваринництво з упевненістю дивиться в завтрашній день.

77 сільськогосподарських підприємств працюють у галузі птахівництва у Львівській області. З них 72 вирощують бройлерів, 5 — виробляють яйця.

Україна стала найбільшими постачальниками курячих яєць до Великої Британії.

17 жовтня 2025 року в Києві відбудеться Ukrainian Livestock Summit — ключова платформа, яка щороку об’єднує професіоналів, щоб обговорити головні тренди, виклики та можливості для розвитку тваринництва в Україні.

Україна запровадила обмеження на ввезення продуктів птахівництва з Канади через пташиний грип.

Львівське ТзОВ «Поллос» оголосило про намір побудувати нову ферму для вирощування курей-бройлерів у селі Митниця Рівненської області.

Компанія АПС — одна з небагатьох у Тернопільській області, яка займається промисловим птахівництвом і виробництвом курятини.

Компанія «Агропродсервіс» (АПС) посідає провідні позиції в Україні з виробництва молока, свинини та курятини й активно розвиває переробку. Підприємство ділилося з учасниками власним досвідом і досягненнями в тваринництві під час наймасштабнішого форуму аграрних інновацій в Україні «Нове зернятко», який відбувся на Тернопільщині.

Дмитро Глузд із Чернігівщини відкрив мініферму завдяки грантовій програмі «Власна справа» від «єРобота».

ТОВ «Укрвіта» запустило нову птахоферму в одному з сіл Шумської територіальної громади (Тернопільська обл.).

Відділи прикордонного інспекційного контролю Північного міжрегіонального головного управління Державної служби України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів у липні 2025 року проводили державний ветеринарно-санітарний контроль вантажів із добовими курчатами та індичатами.

Поголів’я перепілок на сімейній фермі «Перепілка на дубовому листі», що на Львівщині, складає близько 2 тисяч. Із такої кількості місячний вихід продукції складає: яйця — близько 20 тис. штук, м’ясо — 100 кг на два місяці (саме така тривалість одного м’ясного циклу).

До 2033 року споживання курятини в Україні зросте на майже 16% — до 32,3 кг на людину на рік, що дозволить утримувати позиції основного джерела білка, витісняючи яловичину.

Нові технології, харчові тренди та боротьба за виживання — усе, що формує нову реальність для українських виробників. Вона постійно змінюється: від логістики до очікувань споживачів. Ферми вже давно не просто виробляють м’ясо — вони тестують рішення, які визначатимуть майбутнє птахівництва.

Східне міжрегіональне головне управління Держпродспоживслужби на державному кордоні повідомило про введення обмежень на ввезення в Україну вантажів з американського штату Пенсильванія через реєстрацію випадків грипу птиці.

Сімейна ферма «Перепілка на дубовому листі» стала кроком до відродження сімейних традицій господарювання на землях Львівщини та Рівненщини.

Господарство «Двір Індички» на Полтавщині займається птахівництвом уже більше 5 років — крім індиків, тут утримують качок, курей-несучок і бройлерів.