Птахівництво

В Україні з 1 січня 2026 року офіційно запрацювали оновлені Вимоги до благополуччя курей-несучок, які встановлюють мінімальні стандарти утримання птиці для забезпечення її здоров’я, комфорту та безпечності продукції.

Світовий ринок птахівництва у 2026 році збереже позитивну динаміку, однак виробникам доведеться працювати в умовах підвищеної ринкової нестабільності.

Птахоферму потужністю 60 тис. голів, яка діє у с. Кунин Львівської області, виставили на продаж.

Головний ветеринарний лікар Республіки Польща підтвердив два нових осередки високопатогенного пташиного грипу.

Україна за 10 місяців 2025 року імпортувала 3,5 тис. т живої свійської птиці: курей, качок, гусей, індиків, цесарок. Це на 6,1% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства України погодило 37 нових заявок на загальну суму 217,2 млн грн у межах програми «Гранти для переробних підприємств».

У Європейському Союзі з приходом осені спостерігається зростання захворюваності на пташиний грип як у промисловому секторі, так і у дикій природі.

Виробники хочуть, аби їм допомогли законодавство та держава захистити свої господарства і харчові продукти, які потрапляють на ринок до споживача, від незареєстрованих і фальсифікованих ветеринарних препаратів.

За результатами довоєнних перевірок, в Україні приблизно 50% ветеринарних препаратів незареєстровані або фальсифіковані, цифра не змінилася досі. Добросовісні фермери, які працюють із тваринами та виробляють м’ясну продукцію, б’ють на сполох, адже їхні підопічні можуть опинитися в зоні ризику поширення захворювань. Вони просять на державному рівні вплинути на ситуацію та запровадити належний контроль на ринку препаратів, аби бути захищеними від підробок.

Три спалахи пташиного грипу виявлені в господарствах Ілавського повіту Польщі.

Бельгія стала останньою європейською країною, яка запровадила суворіші заходи для боротьби з пташиним грипом після виявлення випадків на комерційному об'єкті.

Вирощування гусей та качок наразі має ознаки нішевого виробництва.

ГК «Улар» вирощує добовий молодняк курчат-бройлерів і виробляє м’ясо птиці. На сьогодні підприємство інкубує 67 млн яєць на рік. До кінця 2025 року планує запустити наступні черги інкубатора, аби з 2026 року вийти на виробництво 120 млн яєць/рік.

Громадська спілка «Міжрегіональний союз птахівників та кормовиробників України» сьогодні зосереджується на підприємствах, які продовжують виробляти комбікорми на прифронтових територіях, зокрема у Чернігівській, Сумській, Запорізькій, Харківській областях та інших, неподалік яких ведуться активні бойові дії. Наразі розробляється спеціальна програма функціонування діяльності.

В Україні співвідношення тваринництва до рослинництва складає 25% на 75%, тоді як у європейських країнах — 50 на 50. Щоб краще реалізувати потенціал галузі, українським тваринникам потрібно відповідати експортним вимогам ЄС та інших маржинальних ринків, частиною яких є благополуччя фермерських тварин. І з огляду на євроінтеграцію, вимоги до вітчизняних ферм стають більш жорсткими.

Україна за дев’ять місяців 2025 року імпортувала 3,2 тис. т живої свійської птиці: курей, качок, гусей, індиків, цесарок. Це на 10,3% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

В Україні спостерігається тенденція до збільшення виробництва молока на підприємствах, приріст складає 5% рік до року. Також фіксується +5% поголів’я птиці. Відбулося зниження поголів'я в господарствах населення на 2%, але є сигнали до відновлення. Ці цифри підтверджують, що промислове тваринництво з упевненістю дивиться в завтрашній день.

77 сільськогосподарських підприємств працюють у галузі птахівництва у Львівській області. З них 72 вирощують бройлерів, 5 — виробляють яйця.

Україна стала найбільшими постачальниками курячих яєць до Великої Британії.

17 жовтня 2025 року в Києві відбудеться Ukrainian Livestock Summit — ключова платформа, яка щороку об’єднує професіоналів, щоб обговорити головні тренди, виклики та можливості для розвитку тваринництва в Україні.