Поголів’я перепілок на сімейній фермі «Перепілка на дубовому листі», що на Львівщині, складає близько 2 тисяч. Із такої кількості місячний вихід продукції складає: яйця — близько 20 тис. штук, м’ясо — 100 кг на два місяці (саме така тривалість одного м’ясного циклу).
Про це для AgroPortal.ua під час прямого ефіру в Instagram повідомив ветеран та засновник ферми Ігор Мамчик.
Досягти таких показників у господарстві вдалося завдяки власному виробництву кормів.
«Кормами займається мій тато, він довго йшов до розробки рецептури. На сьогодні наш корм містить 25 натуральних складників без жодних хімічних додавань, тому ми можемо сміливо постачати нашу продукцію на прикорм навіть 6-місячним дітям», — додає Ігор Мамчик.
Питання сировини для кормів вирішилося завдяки кооперації з побратимом, який має свій «Дивомлин». Через його контакти вдалося знайти виходи на фермерів Львівщини, які вирощують сировину високої якості.
Зараз «Перепілка на дубовому листі» має технічну обмеженість, тому виготовляти продукцію поверх своїх потреб поки не вдається. Але пошук грантових коштів на це триває.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Швейцарія дозволила обмежене вилучення з обов’язкових стратегічних запасів білкових кормів через перебої з постачанням, спричинені надзвичайно низьким рівнем води у Рейні та Дунаї, а також дефіцитом грубих кормів через посуху.

В Україні немає сильного батьківського стада індиків. Навіть великі компанії закуповують молодняк за кордоном.

Міністерство сільського господарства, лісового господарства та рибальства Японії (MAFF) минулого тижня провело онлайн-аудит української системи контролю та виробничих потужностей продукції птахівництва.

Атака рф знищила один із пташників ТОВ «Щасливе курча», в якому перебувало понад 20 тис. голів птиці.

Європейська комісія пропонує продовжити дозвіл на використання неорганічних білкових кормів у виробництві органічної продукції тваринництва ще на 10 років — до 31 грудня 2036 року.

Уявімо типову ситуацію. Український експортер відвантажує партію соєвого шроту нідерландському покупцю. Контракт підписаний, документи в порядку, аналізи з акредитованої лабораторії на руках. На в’їзді в порт призначення партію зупиняє додатковий аудит на афлатоксин B1. Покупець перевіряє історію постачальника в GMP+ Company Database і не знаходить запису. Партія йде на даунгрейд: замість кормового каналу її продають у технічну переробку, з втратою кількох сотень доларів на тонні. Репутаційна шкода триватиме два-три сезони, поки трейдер відновлюватиме довіру.

Повні вимоги до маркування харчових продуктів і кормів знову діятимуть в Україні з 1 жовтня 2026 року.

Нові правила щодо благополуччя тварин, гармонізовані з європейським законодавством, разом із новим законом про ветеринарну медицину вже набрали чинності в Україні. На адаптацію до цих вимог господарствам було відведено шість років. Водночас саме впровадження стандартів благополуччя у птахівництві потребує найбільших інвестицій порівняно з іншими галузями тваринництва.

Сімейна екоферма «Перепілочка» на Полтавщині активно розвиває напрям глибокої переробки — з некондиційних яєць та м’яса виготовляють напівфабрикати.