Українське птахівницво наздогнало і випередило довоєнні показники
Добкіни запустили новий завод із переробки курятини на Волині
11 червня 2025, 16:10 10070
Джерело фото: Інтерфакс-Україна
Avesterra Group відкрила новий завод із переробки курятини площею майже 30 тис. м², у який інвестувала близько €60 млн.
Як повідомили в компанії, завод має потужність переробки 13,5 тис. бройлерів на годину, пише «Інтерфакс-Україна».
Комплекс представлено 50 технологічними та допоміжними спорудами, зокрема очисними спорудами 3500 м³/доба з мембранною фільтрацією, яка мінімізує вплив на довкілля.
На новому заводі виробляється продукція трьох ключових брендів — «Епікур» (курятина без антибіотиків і гормонів), «Чебатурочка» (доступна якісна курятина для щоденного споживання), Delika (продукція, яка не містить штучних ін’єкцій і добавок, сертифікована за стандартом HALAL та експортується до 25 країн світу, серед яких — країни Близького Сходу, Азії, Африки).
У майбутньому передбачається автоматизувати всі виробничі процеси, що дасть змогу вийти на ринки ЄС із масштабованою сертифікованою продукцією. Уся продукція відповідає стандартам HACCP, ISO22000. У планах — отримати сертифікати HALAL Global, FSSC22000.
Для довідки: материнську компанію Avesterra Group, до якої увійшли «Володимир-Волинська птахофабрика» і «Луцька аграрна компанія», було створено в січні 2025 року. Бізнесом у рівних частках володіє родина Добкіних. «Володимир-Волинська птахофабрика» займає близько 5% українського ринку курятини. Має сім філій: Харків, Київ, Одеса, Дніпро, Вінниця, Львів та Володимир-Волинський. Інфраструктура фабрики складається з 100 пташників, забійного цеху та комбікормового заводу. Підприємство також має власний земельний фонд із 3 тис. га, на яких вирощує зернові й зернобобові для виготовлення комбікормів, а технічні культури.
19 жовтня 2026, 07:20617У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
16 жовтня 2026, 07:20666На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:201373Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
- 20 жовтня 2026, 12:02 408
Українське м’ясо птиці та яйця повертаються на ринок Японії після 5 років заборониЯпонія відновлює імпорт українського м’яса птиці та яєць після п’яти років обмежень.
- 16 жовтня 2026, 08:42 1026
Ринкові та безпекові чинники змінюють структуру тваринництва УкраїниУкраїнський сектор тваринництва продовжує зазнавати структурної трансформації під впливом ринкових і безпекових викликів.
- 15 жовтня 2026, 06:08 1024
EuroTier: інновації у тваринництві стосуються не лише автоматизації та продуктивності, а й покращення добробуту і здоров’я тваринЗа місяць у Німеччині розпочнеться найбільша світова виставка, яка об'єднує провідні рішення для всіх галузей тваринництва — EuroTier. Цьогоріч подія проходить під головним гаслом «Intelligence in Animal Farming» — «Інтелект у тваринництві» та фокусується на впровадженні інтелектуальних технологій, автоматизації, штучного інтелекту й роботизованих систем для досягнення максимальної ефективності, сталості та високого рівня добробуту тварин.
- 03 жовтня 2026, 14:24 980
Ювілейний Ukrainian Livestock Summit відбудеться у Львові25 листопада 2026 року у Львові відбудеться ювілейний, п’ятий Ukrainian Livestock Summit — ключова професійна подія України для представників тваринництва, птахівництва, кормовиробництва та переробної галузі.
- 30 серпня 2026, 08:46 3620
Через перебудову логістики вартість курятини та яєць зросте на 10-15%Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.
- 25 серпня 2026, 08:00 1335
USDA: Україна вироблятиме більше курятиниВиробництво курятини в Україні у 2027 році прогнозується на рівні 1,54 млн т, це на 60 тис. т більше, ніж поточного року.
- 26 лютого 2026, 18:00 8329Великий виробник курятини з Волині сплатив 500 млн грн податків
Avesterra Group (ТОВ «Луцька Аграрна Компанія») за 2025 рік сплатила до державного та регіонального бюджетів близько 500 млн грн податків та зборів.
- 24 червня 2025, 11:58 10074
Топ-10 найбільших виробників курятини в УкраїніВиробництво курячого м'яса в Україні стабільне попри війну — 1,3-1,4 млн т на рік у період 2021-2024 років.
- 23 червня 2025, 14:51 1812
Експорт курятини — дуже перспективний напрямНа ринок курятини України, попри наявність великих виробників, виходять дрібні підприємства.