Сказати, що складно працювати в органіці, мабуть, не можна. Якщо є досвід, то можна отримувати високі врожаї — на рівні сільгоспвиробників, які працюють за традиційною технологією. Так, наразі ми не дотягуємо до 10-12 т/га, однак 7-9 т збираємо/
Американський варіант сівозміни: як зробити органічне виробництво економічно вигідним
19 вересня 2025, 06:07 9209
Підприємство «Жива Нива» вже понад 15 років залишається одним із флагманів українського органічного землеробства. Господарство, створене у 2002 році, спочатку працювало за традиційними технологіями, проте економічні умови та стратегічне бачення власників привели його до впровадження системи no-till і переходу на органічне виробництво.
Сьогодні всі площі компанії сертифіковані за міжнародними стандартами, а сам бренд відомий як в Україні, так і за кордоном.
«Як нам вдається залишатися органічними? Велику роль має натхнення, доволі таки немалу частину складає ще й економіка, яка дозволяє нам бути конкурентоспроможними на ринку», — розповів під час онлайн-зустрічі органічних виробників і авторів навчального посібника «Органічне Землеробство» власник ТОВ «Жива Нива» Олексій Язиков.
Господарство працює на органічному ринку з 2008 року і нині застосовує трипільну систему: вирощує сою, кукурудзу та квасолю. За словами керівника, це «майже американський варіант» сівозміни, який дає змогу стабільно заробляти.
Олексій Язиков, власник ТОВ «Жива Нива»
Особливу увагу підприємство приділяє бобовим. Саме вони дозволяють компенсувати нестачу азоту в ґрунті та зменшувати ризики падіння врожайності.
«У перші роки господарювання раджу звертати увагу на бобові культури, тому що вони точно не падатимуть у врожайності», — радить Олексій Язиков.
Попри те, що врожайність злакових культур в органіці може бути на 15-20% нижчою, економіка господарства лише виграє. Адже витрати на добрива й засоби захисту повністю відсутні.
Основні обсяги вирощеної продукції ТОВ «Жива Нива» йдуть на експорт, адже внутрішній ринок органіки в Україні залишається обмеженим. На європейському ринку різниця у ціні між звичайною продукцією та органічною складає від 30%.
Одним із цікавих напрямів господарства стали експерименти з міскантусом. Його вирощують у вигляді кулісних посівів, що створюють захисні смуги для сої, кукурудзи та квасолі. За словами Олексія Язикова, на полі вже у квітні можна отримати до 25 т сухої маси міскантуса з гектара.
Сьогодні «Жива Нива» демонструє, що органічне виробництво може бути не лише корисним для довкілля, а й економічно вигідним, задаючи тренд для розвитку українського аграрного сектору.
Єлизавета Котенко, AgroPortal.ua
23 жовтня 2026, 07:20423Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
21 жовтня 2026, 07:20500На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру
19 жовтня 2026, 07:201233У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
- 23 жовтня 2026, 05:48 1597
Україна vs Норвегія: які можливості відкриває норвезький ринокВід початку повномасштабної війни торгівля України з Норвегією зросла на 45%. І хоча сьогодні прослідковується незначний спад (-8%), все ж таки торговельні відносини продовжуються. З Норвегії до України експортується набагато більше продукції — у 2025 році було продано майже на 4,9 млрд євро.
- 19 жовтня 2026, 10:25 880
У Мінагрополітики працюють над спрощенням системи адміністрування для органічних виробниківЧерез закриття логістичних морських перевезень від Мінагрополітики подали звернення до уряду щодо перегляду квот у бік збільшення за деякими видами продукції. Його досить швидко підписав Прем’єр-міністр України, але сьогодні цей процес досить складний, і у міністерстві хочуть спробувати змінити систему адміністрування.
- 19 жовтня 2026, 05:48 790
Мистецтво адаптації: нові стратегії виживання на ринку органікиСьогодні аграрний ринок України переживає не найкращі часи. Війна руйнує плани, змінює логістику та умови постачань, тому для всіх підприємств нині завдання №1 — вижити, зберегти свої виробництва та людей.
- 18 жовтня 2026, 08:40 1259
Органіки просять оптимізувати процеси перетину польського кордонуПеревізники відмовляються везти товари групи 1-24 згідно з УКТЗЕД (продукція сільського господарства, тваринництва та харчової промисловості), адже це для них дорого та довго. Оптимізація процесів перетину кордону з Польщею та спрощені умови для транзиту могли би полегшити ситуацію.
- 17 жовтня 2026, 08:40 1024
Для підтримки органічного сектору потрібен 1 млрд грнОрганічні виробники хотіли би в програмах підтримки відокремитися від загальних фондів та мати окрему підтримку сектору, але наразі немає фінансових ресурсів, аби це зробити.
- 16 жовтня 2026, 17:25 2959
У трьох областях тестуватимуть готовність доріг пропускати 40-тонні вантажівкиДля агровиробників важливими є вагові норми для вантажних автомобілів у 40 т на дорогах місцевого значення. Їм важливо довозити продукцію від елеваторів до виробництв або на заводи важким транспортом без перевантажень.
- 05 жовтня 2025, 09:29 29266
Господарство на Житомирщині вирощує міскантус як захисні смуги для інших культурОдним із цікавих напрямів органічного господарства «Жива Нива» стали експерименти з міскантусом. Його вирощують у вигляді кулісних посівів, що створюють захисні смуги для сої, кукурудзи та квасолі.
- 14 грудня 2024, 13:20 1628
Органічне виробництво рентабельне за заробітку 1200 євро/гаСільгоспвиробнику потрібно дотримуватися сівозміни й протягом 5 років бути впевненим у тому, що продукцію хтось купить, але в органічному виробництві немає стабільності в постачанні та запитах.
- 06 грудня 2024, 05:48 2947
Фінансування, переробка та експорт: як збільшити виробництво органічної продукціїЗгідно з індикаторами Національної економічної стратегії на період до 2030 року до 3% всіх орних земель в Україні має бути під органічним виробництвом. Тобто потрібно у п’ять разів збільшити площі органічних угідь. Крім того, до 2030 року експорт органічної продукції має збільшитися до $1 млрд.
- 17 серпня 2017, 10:05 4095
Кожен аграрій «по-своєму» намагається «витиснути» з гектара по максимумуКожен аграрій намагається «витиснути» з гектара по максимуму. Проте всі роблять це «по-своєму»: хтось із року в рік вирощує соняшник по соняшнику, інші намагаються впроваджувати нові «суперприбуткові» культури, ще хтось застосовує «особливі» дорогі технології.