експорт м`яса

Європейська комісія внесла зміни до регуляторних документів щодо контролю якості деяких видів сільськогосподарської продукції, а саме м’яса та їстівних м’ясних субпродуктів (код HS: 02), зернових культур (код HS: 10).

Україна за останні два роки відкрила нові ринки у 14 країнах для різної сільгосппродукції.

Український експорт м’яса птиці в березні 2024 року становив 38,3 тис. т, що на 12% більше аналогічного місяця минулого року.

Україна у березні збільшила обсяги експорту ВРХ та яловичини на тлі активізації попиту на червоне м’ясо на зовнішніх ринках.

Виробництво м’яса птиці торік зросло проти 2022 року на 6,8%. Зокрема, виробництво курятини додало 6,3%, а індичатини — 24,7%.

Українські експортери 2023 року відправили на світові ринки 6 тис. т індичатини, що на 50% більше, ніж роком раніше, і вдесятеро більше, ніж 2021 року.

Обсяг експорту ягнятини та баранини з Австралії у 2023 році був найвищим за всю історію — 326 тис. т і 209,6 тис. т відповідно.

Сумарна виручка України від експорту м’яса і субпродуктів за підсумками минулого року становила $892 млн, тобто на 4 % менше, ніж 2022 року.

Україна за останні чотири роки перетворилася з імпортера м'яса індички на експортера.

Україна в січні-листопаді 2023 року експортувала 16,05 тис. т ВРХ живою вагою, що на 5% менше, ніж торік. Грошова виручка за поставлених тварин скоротилася на 24% і склала $25,23 млн.

Україна у вересні поточного року експортувала ВРХ і яловичини на суму $9,02 млн, що майже відповідає рівню серпня.

Держпродспоживслужба та Міністерство закордонних справ у жовтні досягли домовленості щодо експорту нових видів агропродукції українського виробництва до Азербайджанської Республіки та Республіки Північна Македонія.

Українські виробники м’яса в умовах війни зберегли базу для зростання галузі. Цьогоріч очікується збільшення виробництва свинини на 4% порівняно з 2022 роком. Також зростає експорт м’яса та м’ясопродуктів.

Україна має всі передумови для ефективного розвитку м’ясної галузі та реалізації експортного потенціалу. Темпи зростання поголів’я тварин цього року мають позитивну динаміку.

Вітчизняним м’ясопереробним підприємствам наразі вкрай необхідно зайнятись експортом своєї продукції. Основним ринком збуту свинини в Україні зараз виступають ЗСУ, мережі ритейлу та великі переробні підприємства, в той час як раніше суттєвими учасниками цього ринку були середні та дрібні переробники.

Найбільш перспективними групами товарів українського виробництва є м’ясна продукція (яловичина і курятина), напівфабрикати з курятини, жива ВРХ. Але, зважаючи на зарегульованість ринку, м’ясну продукцію можливо буде постачати лише після вступу в дію Угоди про вільну торгівлю.

Експорт агропродовольчої продукції у січні-червні 2023 року збільшився на 16% порівняно з аналогічним періодом минулого року і склав $11,85 млрд.

Україна у січні-червні 2023 року експортувала 11,2 тис. т мороженого м’яса ВРХ — у 2,9 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Китай є одним із найпривабливіших ринків для українських експортерів м’яса птиці, яловичини та свинини.

Українські експортери яловичини у січні-травні 2023 року відвантажили 9,6 тис. т продукції на суму $38,1 млн що, відповідно, в 3,6 та 2,6 раза більше, ніж торік.