Україна експортувала м'яса майже на $620 млн
Поляки побачили загрозу від української індичатини
05 січня 2024, 12:02 4819
Україна за останні чотири роки перетворилася з імпортера м'яса індички на експортера.
Постачання на міжнародні ринки української індичатини у 2022 році зросли на 100%. За сім місяців минулого року експортовано 4,4 тис. т цього м’яса, що майже стільки ж, скільки за весь попередній рік, пише topagrar.pl.
Зазначається, що у 2022 році найбільше індичатини в Україні закупили Нідерланди, Німеччина, Велика Британія, Італія та Молдова. Водночас перші чотири країни ЄС є одними з найбільших покупців польського м'яса. А це означає, що Україна повільно витісняє польський продукт із цих ринків.
Президент правління Національної ради птахівництва Торгової палати Даріуш Ґощинський наголошує, що зараз найбільше занепокоєння галузі викликають курчата-бройлери, оскільки на ринок ЄС потрапляє приблизно 240 тис. т курятини з України. Однак продаж індички також стикається з великими проблемами.
«Великі обсяги курятини, які український гігант виводить на ринок ЄС, є дуже руйнівними. У Польщі також драматична ситуація з м’ясом індички, продати його зараз дуже важко. Ми пояснюємо це високою інфляцією та заощадженнями споживачів. У Німеччині продажі органічних продуктів впали на 20%, у Франції — на 15% продажі м’яса, виробленого за системою Label Rouge, а в Польщі споживачі все частіше віддають перевагу курятині, а не індичці. Ми прогнозуємо, що Україна буде експортувати до кінця цього року приблизно 7 тис. т м'яса індички за такою ціною, що польське м'ясо не має жодних шансів конкурувати з ним», — пояснив він.
Водночас експерти визнають, що зараз Польща виробляє в 10 разів більше м’яса індички, ніж Україна. Війна сповільнила динамічне зростання виробництва цього виду птиці за останні кілька років, однак Україна все ще є великою загрозою в контексті виробництва птиці для польського ринку індички.
21 вересня 2026, 07:20175BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
18 вересня 2026, 07:20663CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти
16 вересня 2026, 07:202103На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
- 21 вересня 2026, 16:51 239
Рада схвалила законопроєкт про введення норм EUDR для української агропродукціїВерховна Рада України 16 вересня ухвалила за основу з доопрацюванням положень проєкт закону України про обіг товарів, пов’язаних зі знелісненням та/або деградацією лісів (реєстр. №15352).
- 21 вересня 2026, 08:00 616
Сік, м’ясо птиці та цукор: які євроквоти Україна використовує найактивнішеУкраїна станом на середину вересня 2026 року продовжує активно використовувати тарифні квоти на постачання агропродовольчої продукції до Європейського Союзу.
- 20 вересня 2026, 08:00 926
Країни Меркосур не можуть поділити м'ясні квоти ЄСБразилія, Аргентина, Парагвай та Уругвай не можуть домовитися про розподіл пільгових квот на експорт м’яса до ЄС у межах угоди про вільну торгівлю між Меркосур та Європейським Союзом.
- 17 вересня 2026, 13:45 859
Україна збільшила імпорт свинини майже вдвічіУкраїна за вісім місяців 2026 року імпортувала 26,9 тис. т свинини — у 1,8 раза більше, ніж за аналогічний період минулого року. Вартість імпорту зросла у 1,7 раза — до $65,1 млн.
- 16 вересня 2026, 08:39 637
Експорт української охолодженої яловичини зріс у 25 разівУкраїна у серпні 2026 року експортувала близько 1,32 тис. т великої рогатої худоби (ВРХ) живою вагою, що на 1% більше відносно липня 2026 року і на 31% більше відносно серпня 2025 року.
- 01 вересня 2026, 18:00 1750
В Україні відсутнє сильне батьківське стадо індиківВ Україні немає сильного батьківського стада індиків. Навіть великі компанії закуповують молодняк за кордоном.
- 30 серпня 2026, 08:46 3402
Через перебудову логістики вартість курятини та яєць зросте на 10-15%Ціни на яйця за останні тижні зросли майже вдвічі, а перебудова логістики може й надалі тиснути на їхню вартість.
- 25 серпня 2026, 08:00 1177
USDA: Україна вироблятиме більше курятиниВиробництво курятини в Україні у 2027 році прогнозується на рівні 1,54 млн т, це на 60 тис. т більше, ніж поточного року.
- 08 серпня 2026, 06:18 6589
Хамон з ніжки індика — унікальний продукт для українського ринкуКрафтове виробництво «Двір Індика», що на Полтавщині, за рік вирощує понад 2 т м’яса, з яких переробка складає лише 20%. У асортименті ковбаси та сардельки, а також різні копчення. У планах збудувати повноцінний цех, модернізувати інфраструктуру та виготовити унікальний для українського ринку продукт — хамон із ніжки індика, а для цього потрібна кліматична камера.