Україна у березні збільшила обсяги експорту ВРХ та яловичини на тлі активізації попиту на червоне м’ясо на зовнішніх ринках.
Про це повідомляє Асоціація виробників молока.
За попередніми даними Держстату, в березні 2024 року Україна експортувала 1,46 тис. т ВРХ живою вагою, що на 67% більше порівняно до лютого 2024 року і на 63% більше порівняно до березня 2023 року. Виручка за поставлених тварин склала $2,92 млн і збільшилась на 77% порівняно до лютого поточного року і на 73% порівняно до березня 2023 року. Всі постачання були спрямовані до Лівану. В першому кварталі 2024 року Україна експортувала 2,52 тис. т ВРХ (-142%) на суму $4,4 млн (-119%).
Обсяг експорту охолодженої яловичини у березні зріс до 262 т, що на 99% більше порівняно до лютого поточного року і на 94% більше, ніж торік. Грошова виручка за поставлений товар склала $1,65 млн, що на 99% більше порівняно до лютого 2024 року і на 96% більше порівняно до березня 2023 року. Близько 99,7% експортованого червоного м’яса постачалося до Туреччини. В січні-березні 2024 року Україна експортувала 304 т охолодженої яловичини на суму $6,11 млн, що на 93% більше в натуральних обсягах і на 99% більше в грошовому еквіваленті порівняно до минулорічного періоду.
Натуральні обсяги експорту мороженої яловичини в березні склали 1,33 тис. т, що на 19% більше порівняно до лютого поточного року і на 42% більше порівняно до березня 2023 року. Грошова виручка за поставлене м’ясо склала $5,84 млн, що на 20% більше порівняно до лютого 2024 року і на 55% більше порівняно до березня 2023 року. Близько 37% експортованої яловичини було відвантажено в Азербайджан, 28% — в Китай, 14% — у Грузію. У січні-березні 2024 року Україна експортувала 3,86 тис. т мороженої яловичини на суму $12,5 млн, що на 36% більше в натуральних обсягах і на 65% більше в грошовому еквіваленті порівняно до минулорічного періоду.
У березні 2024 року Україна збільшила імпорт ВРХ живою вагою до 114 т (+76%) із ЄС та мороженої яловичини до 181 т (+10%) із Німеччини та Ірландії порівняно до лютого. Імпорт охолодженої яловичини скоротився до 7 тис. т (-114%) порівняно до попереднього місяця. Охолоджене червоне м’ясо постачалося в Україну з ЄС та Аргентини.

Потепління змінює карту культур у Європі: у Британії вирощують чай і канталупи

Понад 300 сортів винограду вирощує родина медиків на Вінниччині

Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб

Українські експортери у першому півріччі 2026 року збільшили частку обробленої аграрної продукції, проте темпи зростання помітно сповільнились.

Середньовиважена ціна трьох ґатунків молока-сировини в Україні станом на початок жовтня склала 16 грн/кг без ПДВ, що на 90 коп. більше відносно попереднього місяця. Відносно жовтня 2025 року молоко подешевіло на 1,30 грн.

Виробничі потужності ферми «ПерепілочкаBRO» наразі дозволяють одночасно утримувати максимум 9-10 тисяч перепілок. Найближчим часом господарство планує розширити ферму.

Міністерство сільського господарства США (USDA) прогнозує значне зниження виробництва та споживання яловичини в Україні.

Середньозважена ціна трьох ґатунків молока-сировини станом на 20 вересня становила 15,40 грн/кг без ПДВ, це на 65 коп. більше рівня попереднього місяця, проте на 1,52 грн. (10%) менше порівняно з вереснем 2025 року.

Українські господарства усіх категорій у серпні поточного року виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 20 тис. т менше (-3,5%) відносно липня та на 96,5 тис. т менше (-15,1%) відносно серпня 2025 року.

Бразилія, Аргентина, Парагвай та Уругвай не можуть домовитися про розподіл пільгових квот на експорт м’яса до ЄС у межах угоди про вільну торгівлю між Меркосур та Європейським Союзом.

Україна у серпні 2026 року експортувала близько 1,32 тис. т великої рогатої худоби (ВРХ) живою вагою, що на 1% більше відносно липня 2026 року і на 31% більше відносно серпня 2025 року.

В Україні розпочався аудит системи державного контролю, успішне проходження якого є необхідною умовою для відкриття ринку Великої Британії для української яловичини.

Європейський Союз від сьогодні, 3 вересня, призупиняє імпорт м'яса з Бразилії, яка не змогла підтвердити дотримання норм щодо використання антибіотиків.