ціни на свинину

Представники м’ясопереробної галузі наразі неодностайні щодо перебігу реалізації. Абсолютна більшість із них підтверджує напружену ситуацію з пропозицією свиней забійних кондицій.

М’ясна продукція в Україні подорожчає. На ринку є певний дефіцит свинини, відповідно, спостерігається й дефіцит поросят, які зросли в ціні.

Ціни на свинину наприкінці літа консолідувалися по всій країні.

Зміцнення долара, глобальна інфляція, чутливість пропозиції до погодних умов та попиту до цін — про те, як ці фактори вплинули на котирування ключових операторів глобального ринку свинини.

Позитивна динаміка закупівельних цін на свинину продовжилася у другій половині серпня.

Перша половина серпня для операторів вітчизняного ринку свинини завершується з нотками легкого ажіотажу, а ціни реагують відповідно.

Ціни на свинину в живій вазі продовжили висхідний рух на початку серпня.

Основні обсяги свиней забійних кондицій протягом 29-го тижня року реалізувалися в межах 50,5-54,5 грн/кг.

Середньозважена ціна закупівлі свинини у живій вазі на початку липня знизилася на 3,6% проти минулого тижня.

Середня роздрібна ціна кілограму охолодженої свинини за перший місяць літа піднялася до 140,2 грн, що на 5,8%, або 7,7 грн/кг вище за показник попереднього місяця.

Приріст середньої ціни на ринку свиней забійних кондицій цього тижня склав 0,7% проти 4% тижнем раніше.

Середня ціна закупівлі свиней забійних кондицій у середині червня додала 4% до показника попереднього тижня.

Ціни на свинину продовжили висхідний рух протягом першої декади червня.

Регіональна розбіжність закупівельних цін на ринку свиней забійних кондицій повернулася.

Середня ціна закупівлі свиней забійних кондицій у кінці травня зупинилася на рівні 50,2 грн/кг. Це на 1,6% вище позначки попереднього тижня.

Закупівельні ціни на свинину в другій половині травня остаточно консолідувалися у межах 48,5-50 грн/кг в усіх регіонах України.

Завершення святкового ажіотажу на ринку свинини наразі не мало значного впливу на цінову ситуацію.

Консолідація цін на ринку свинини продовжилася у перший тиждень травня.

Ціни на свиней забійних кондицій за останній тиждень зросли в усіх регіонах країни, додавши в середньому 1,5 грн/кг.

Активний попит на свиней забійних кондицій у передвеликодній тиждень підштовхнув ринок до поступової консолідації цін.