Свинина продовжує дорожчати: названо причини

19 серпня 2022, 14:23 3228

Позитивна динаміка закупівельних цін на свинину продовжилася у другій половині серпня.

Про це говориться у повідомленні асоціації «Свинарі України».

Так, в центральних областях країни ціни закупівлі коливалися в межах 65-67 грн/кг, тоді як у західних та східних областях кілограм свинини живою масою коштував 67-68 грн/кг.

«Активний попит на свиней забійних кондицій під час торгів на 33-й тиждень продовжив підігрівати ринок живця. Окрім позитивної цінової динаміки, спостерігається і поглиблення міжрегіональної розбіжності цін через неоднорідність співвідношення попиту та пропозиції свинини в різних частинах країни.

Серед чинників, які підтримують ціну, — сезонне скорочення пропозиції та зменшення обсягів імпорту», — уточнили експерти.