ціни на свинину

Ціни закупівлі живця в Україні на початку другої декади лютого дещо реабілітувалися.

Послаблення закупівельних цін на живець свиней спостерігається з початку 2019 року. Протягом другої половини січня середня ціна на свиней забійних кондицій втрачала по 3,5% за тиждень, а їх рівень у кінці місяця був на 11% менше ніж на початку року.

Ціни на ринку живця у кінці січня дещо пришвидшили падіння — з початком третьої декади місяця середньоринкова позначка втратила 4,4% проти 3% попереднього тижня.

Закупівельні ціни на свиней забійних кондицій у середині листопада продовжили «зсув» — середня ціна закупівлі цього тижня послабилася ще на 1,25% та наближається до 43 грн/кг.

Зниження закупівельних цін на ринку живця упродовж другої половини жовтня продовжився, проте темпи дещо вповільнюються.

Закупівельні ціни на живець продовжують «обережний» приріст — свинина у закупівлі другий тиждень поспіль дорожчає на 0,5%.

В Україні на ринку живця свиней наприкінці липня продовжує панувати штиль: ціни зберігають «спокій» в межах 44-46 грн/кг.

Тенденція підвищення цін на свинину в 2018 р. збережеться, але темпи подорожчання цього виду м’яса сповільняться.

Другий місяць літа для операторів ринку живця почався відносно спокійно та зі стабільними котируваннями.

Ціни на живець свиней забійних кондицій у кінці квітня помітно послабилися.

В середньому по Україні станом на 20 грудня 2017 р. ціни на свинину знизилися на 0,7% порівняно із листопадом 2017 року, а в деяких регіонах м'ясо свиней подешевшало майже на 5%.

Середні ціни на живець свиней забійних кондицій у перший тиждень зими знизилися до до 45 грн/кг, що 1,5% поступається минулотижневому рівню.

Ціни на більшість соціально значущих харчових продуктів виросли у жовтні 2017 р.

Середня ціна закупівлі свинини живою вагою в Україні на початку третьої декади серпня зафіксувалася на позначці 47 грн/кг, додавши 6% за тиждень.

Серпень стане більш сприятливим для споживачів, оскільки ціни на продукти будуть знижуватись, винятком залишається лише молоко, середня ціна якого зросте в межах 3-5%.

В Україні цього року склалася нетипова ситуація на ринку свинини. Ціни кожного тижня б’ють рекорди, і станом на 16 червня вартість свиней беконних порід живою вагою склала 44-46 грн/кг, що на 10% вище, ніж на кінець травня.

В Україні протягом перших двох декад лютого закупівельні ціни на свинину вищої категорії зросли на 15% порівняно з кінцем січня поточного року і зараз складають 37 грн/кг живої ваги.

ТОВ «Галичина-Захід» має намір збільшити поголів`я свиней на відгодівлі на 15,4%, або на 20 тис. голів до 150 тис. голів у 2017 році.

Експорт свинини українського виробництва за 7 місяців поточного року скоротився у 25 разів. Так, у 2016 р. Україна відвантажила 1 тис. т цього виду м’яса проти 36 тис. т минулоріч.