ціни на свинину

Середня ціна закупівлі свинини живою вагою в Україні на початку третьої декади серпня зафіксувалася на позначці 47 грн/кг, додавши 6% за тиждень.

Серпень стане більш сприятливим для споживачів, оскільки ціни на продукти будуть знижуватись, винятком залишається лише молоко, середня ціна якого зросте в межах 3-5%.

В Україні цього року склалася нетипова ситуація на ринку свинини. Ціни кожного тижня б’ють рекорди, і станом на 16 червня вартість свиней беконних порід живою вагою склала 44-46 грн/кг, що на 10% вище, ніж на кінець травня.

В Україні протягом перших двох декад лютого закупівельні ціни на свинину вищої категорії зросли на 15% порівняно з кінцем січня поточного року і зараз складають 37 грн/кг живої ваги.

ТОВ «Галичина-Захід» має намір збільшити поголів`я свиней на відгодівлі на 15,4%, або на 20 тис. голів до 150 тис. голів у 2017 році.

Експорт свинини українського виробництва за 7 місяців поточного року скоротився у 25 разів. Так, у 2016 р. Україна відвантажила 1 тис. т цього виду м’яса проти 36 тис. т минулоріч.