Бобові

Посівні площі та урожай зернобобових культур значно зросли за останні 10 років у Німеччині.

У нинішній ситуації українським аграріям набагато вигідніше торгувати більш дорогим товаром або продукцією з доданою вартістю, тому виробництво бобових в Україні ще може отримати новий розвиток.

Єдиною бобовою, обсяги експорту якої зросли порівняно з минулим роком, стала квасоля, що зумовлено близькістю основного покупця (ЄС із часткою 68% в українському експорті), куди українська квасоля і до повномасштабного вторгнення на 40% постачалася автомобільним транспортом через західний кордон.

Індійська рада сільськогосподарських досліджень (ICAR) розробила посухостійкий сорт нуту Pusa JG 16 із високою врожайністю.

Південноавстралійська сільськогосподарська компанія випустила програму штучного інтелекту, яка дозволяє фермерам оцінювати фізичну якість зразків сочевиці просто за допомогою своїх телефонів.

Горох є важливою культурою для фермерів через його універсальність та надійні урожаї у різних середовищах та типах ґрунтів. Горох також є цінною культурою сівозміни завдяки своїй здатності покращувати ґрунт, у якому він росте, без використання промислових добрив.

З українських портів 5 жовтня вийшли три суховантажні судна з 74,3 тис. т соняшникового шроту, олії та соєвих бобів, отримавши дозвіл від спільного координаційного центру (СКЦ).

Бобові дуже цікаві для аграріїв, оскільки зараз на них хороші ціни, і надалі вони можуть зростати. Єдине, що в Україні можуть бути проблеми з насінням гороху, нуту, сочевиці.

В «Астарті» жнивна кампанія сої стартувала з Полтавського регіону. Перші комбайни вийшли в поля ще 25 серпня у ТОВ «Астарта Прихоролля», «ім. Довженка» та «Полтавазернопродукт». Планові показники будуть виконані, а на деяких підприємствах — навіть перевиконані.

На Agro&Food Security Forum. Grains, Oilseeds, Pulses, який відбудеться 14-15 вересня 2022 р. у Варшаві, компанії з 15 країн обговорять найгостріші виклики агросектору та світової продовольчої безпеки.

Війна в Україні внесла корективи у сівозміни фермерів. Під час воєнного стану аграрії все частіше додавали у сівозміну бобові культури. Як правило, вибір падав на горох — ця скоростигла культура дає змогу отримати врожай за відносно невеликих витрат на добрива, насіння та засоби захисту рослин.

Ціни попиту на горох урожаю поточного року сформувались у дунайських портах та на західних кордонах на тлі просування збиральної кампанії в Україні.

В Україні вже посіяно 124 тис. га гороху, що складає 51,5% порівняно з показником минулого року, понад 5 тис. га нуту, близько 1 тис. га сочевиці. Також триває посів квасолі, площі під якою будуть на рівні 40 тис. га.

Фермер із Норфолка (Велика Британія) Девід Рот цієї весни збирається більш ніж удвічі збільшити площу посівів гороху, щоб пом'якшити наслідки стрімкого зростання цін на азотні добрива, а також покращити здоров'я своїх легких піщаних ґрунтів.

Розвиток бобової галузі України може відновитись у 2022 році.

Стрімке зростання цін на добрива у поєднанні з різкою девальвацією турецької ліри змушує фермерів відмовитися від вирощування пшениці та перейти на сочевицю і нут.