виноградарство

«Винодельческая компания «Шато Чизай» (Закарпатская обл.) запустила в работу новый завод по производству коньяка и виноградного напитка.

Основная часть виноградников Украины сейчас расположена на Одесчине, где предприятия берут виноматериал и везут в Закарпатскую, Винницкую и Киевскую области.

Новое исследование показало, что просекко может исчезнуть из-за изменения климата. По словам ученых, виноградники на склонах гор, где выращивают виноград, из которого делают игристый напиток, больше всего подвержены риску деградации почвы и засухи.

Украина потеряла десятки винодельческих предприятий в результате полномасштабного вторжения россии.

Винодельческая отрасль Украины из-за полномасштабной войны понесла значительные потери, но, несмотря на это, в прошлом году удалось экспортировать украинское вино в 49 стран мира.

На Закарпатье 29 июня состоится необычное событие - первый международный конкурс вин под названием «Вина серебряной земли», который впервые будет проводиться в соответствии с международными стандартами и правилами.

Цветение винограда в Украине состоится позже обычного срока.

Кризисы с выращиванием винограда в Италии заставили фермеров искать альтернативные культуры.

Крафтовая винодельня «Бейкуш» на Николаевщине, которая расположена между Бугским и Березанским лиманами, планирует увеличивать производство.

Количество малых виноделов в последние годы в Украине драматически падает.

Винодельня князя Трубецкого, расположенная в селе Веселое Херсонской области, сменит название на Stoic Winery.

Достижение винодельческой отрасли Украины в 2022 году — возвращение в Международную организацию виноградарства и виноделия (МОВВ).

Винодельня Biologist имеет два собственных виноградника — 14 га на Одесчине и 2 га на Киевщине (Лесники и Новые Безрадичи). В ассортименте имеют 22 вина. Все они ограничены по количеству, поскольку на винодельне в целом производят около 25 тыс. бутылок в год.

На территории Николаевской области учитывается 5 800 га виноградных насаждений. В плодовитом возрасте эта площадь составляет 5 тыс. га. По итогам 2022 года валовой сбор составил почти 20 тыс. т.

Виноградарство обеспечивает от 5 до 7 тысяч постоянных рабочих мест в сельской местности, а в сезонный период эта цифра удваивается. В винодельческой отрасли дополнительно работают еще почти 4500 человек.

Винодельня Biologist еще в прошлом году начала экспорт своей продукции в Польшу и Литву для распространения украинских крафтовых вин по всему миру через различные выставки, дегустации.

Для южного региона виноградарство и виноделие — ключевые отрасли. В частности, Одесская область производит 60% от всего вина в Украине. Но из-за войны площади виноградников уменьшились на треть, а объемы производства значительно упали.