свиноводство

Отрасль свиноводства в Украине активно развивается. В частности, на сегодня во всех категориях хозяйств поголовье свиней составляет более 5 млн. Из них более 66% выращивается на агропредприятиях.

12 июня бизнес-форум «Зерно. Свиньи. Мясо – 2024» соберет крупнейших игроков отрасли свиноводства, а также объединит все сферы продовольственной безопасности страны — зерновой бизнес, свиноводство, мясную отрасль, ритейл и смежные отрасли.

Число вспышек африканской чумы свиней (АЧС) в Евросоюзе среди домашнего поголовья в прошлом году увеличилось в пять раз, достигнув уровня 2019 года.

Строительство нового производства по ферментации дрожжей, инновационных продуктов на основе дрожжей, в частности дрожжевых экстрактов компания Enzym Group начала еще в 2020 году, в конце 2022 года запустили производство, а в прошлом году начали реализовывать инновационные продукты на основе дрожжей на внутреннем рынке и экспортировать.

Третья декада мая отметилась восстановлением котировок на рынке промышленной свинины.

В Киеве состоится бизнес-форум «Зерно. Свиньи. Мясо – 2024», который объединит все сферы продовольственной безопасности страны — зерновой бизнес, свиноводство, мясную отрасль, ритейл и смежные отрасли.

Наиболее распространенной среди промышленных свинохозяйств Украины является датская генетика, на которую приходится около половины поголовья основных промышленных свиноматок.

Глобальный рынок свинины переживает изменения, поскольку количество свиноматок стабилизируется после периода спада.

Специалисты компании «Гудвелли Украина» считают, что над уменьшением себестоимости производства свинины стоит работать всегда.

Цены на свиней убойных кондиций во второй половине мая продолжили нисходящее движение.

Импорт свинины в апреле несколько вырос против предыдущего месяца, однако остается малозаметным в совокупной емкости рынка.

Цены на свиней убойных кондиций демонстрируют незначительное послабление во второй половине апреля.

Большинство производителей свинины не меняют планы на 2024 год, несмотря на неопределенность на рынке.

В Украине наблюдается восстановление свиноводства. Поголовье свиней и потребление мяса растет, а импорт и цены снижаются.

Цены на свиней убойных кондиций укрепляются третью неделю подряд.

Средняя цена закупки свинины в марте составила 61,5 грн/кг с НДС (1,59 $/кг). Это на 2,5% выше, чем в феврале, однако на 14,1% уступает показателю за соответствующий месяц прошлого года.

Поголовье свиней и птицы во всех категориях хозяйств увеличивается в Украине. Количество свиней по сравнению с прошлым годом выросло на 3%, а птицы — на 2,2%.

Цены на свинину живой массой в начале апреля укрепились.

Цены на свиней убойных кондиций во второй половине марта продемонстрировали ослабление.

Ассоциация свиноводов Украины предоставила в Комитет Верховной Рады Украины по вопросам аграрной и земельной политики предложения по расширению действующих программ господдержки на развитие свиноводства.