свиноводство

Сельскохозяйственные предприятия Харьковщины по состоянию на 1 декабря прошлого года содержали 23,1 тыс. голов крупного рогатого скота, 67,8 тыс. свиней, 25 тыс. овец и коз, а также 4612,5 тыс. голов птицы.

Аграрии Львовщины могут получить субгранты на внедрение проектов по развитию свиноводства.

Темпы снижения цен на рынке живца в середине января замедляются.

Африканская чума свиней (АЧС) сейчас вносит свои коррективы в работу отрасли, поэтому риски очень высоки.

Импорт свинины (УКТ ВЭД 0203) в Украину в последний месяц 2023 года составил 345 т совокупной стоимостью $1,07 млн.

Ожидания относительно более активной торговли свининой накануне зимних праздников в значительной степени не оправдались.

Отрасль свиноводства не производит необходимого объема продукции. В Украине спрос на свинину превышает предложение, а по салу — и подавно.

Компания «Агропродсервис» (Тернопольская область) планирует развивать все направления животноводства.

Почти полсотни трупов домашних свиней было обнаружено 30 декабря 2023 года возле лесополосы садового общества «Первомайское» Валковской городской территориальной общины Богодуховского района Харьковщины.

Все, что рассказывают о специальном кормлении, является маркетинговыми уловками от промышленных фермеров, которые кормят животных «химией» и говорят, что все сало с мясными прослойками можно назвать генеральским. Но это не так.

В промышленном секторе такой вид сала как генеральское не представлен, статистика по его объемам отсутствует. Производство такого сала возможно в небольших хозяйствах на 100-200 голов.

Украина в январе-ноябре 2023 года не осуществляла экспорт живых свиней, тогда как за 11 месяцев 2022 года отправила на внешние рынки 141,5 т этих животных на сумму $220,7 тысяч.

Сало с прорезью — так называемое генеральское — нишевый продукт непромышленного характера, производимый преимущественно в частном секторе. Ценообразование формируется из соотношения спроса и предложения. Как правило, оно стоит значительно дороже обычного, однако его объемы незначительны, поскольку производство очень трудоемкое.

Строгие экологические нормы, сокращение экспортных возможностей, африканская чума свиней (АЧС), а также общественная критика приведут к сокращению производства свинины в Европейском Союзе.

Разработанные вакцины от африканской чумы свиней (АЧС) вызывают много вопросов у руководителей свинохозяйств.

Случай заболевания диких свиней африканской чумой зафиксирован 11 декабря на территории Юрковского лесничества Уманского лесхоза филиала «Леса Украины».

Котировки на рынке живца свиней в начале декабря продемонстрировали восстановление.

Цены на живец свиней продолжили движение на понижение на грани сезонов.

Количество вспышек африканской чумы свиней (АЧС) в Украине растет. Из-за войны вопросам биобезопасности уделяется не столько внимания, как раньше, следовательно, болезнь распространяется быстрее.

Каждое второе свинохозяйство испытывает дефицит кадров.