
На осень ООО «Подолье овощи» планирует построить склады хранения для овощей. Это позволит предприятию расширить период продажи лука с сентября по март. Тогда же можно будет добавить и производство моркови, ведь продавать с поля ее невыгодно.

В спальном районе Винницы несколько друзей открыли ферму. На 60 м² выращивают 5 видов салатов.

В долине Салинас, США, выращивают наибольшее количество салата и другой зелени. Исторически этот регион поставлял львиную долю зелени, которую потребляли в стране. Но 2022-й стал годом испытания для фермеров долины. Рекордные температуры, ограниченный доступ к воде, новые болезни растений, а также нарушение цепочек поставок сделали производство продукции экономически невыгодным.

Сегодня компания GREEN FUTURE предлагает технологию выращивания базилика, по которой реально можно получить 3-3,5 кг/м2. Такого показателя в Украине не выдает ни одна вертикальная ферма или тепличный комплекс.

Создать полностью автоматизированную ферму для выращивания зелени и овощей с опытной площадкой подбора освещения и питательных растворов для растений благодаря автоматическому узлу фертигации собственной разработки — сегодня вполне реально.

Засуха в Нидерландах и других странах Европы серьезно повлияла на рынок овощей открытого грунта.

Компания Green Wave Eco System из Тернопольщины разработала интересный инновационный продукт — вертикальную теплицу и шоурум, в котором на площади 30 м будет выращиваться более 3000 экологически чистых растений.












