Засуха оставит европейцев без картофеля фри
Засуха в Европе поднимает цены на овощи и зелень
31 августа 2022, 19:00 3505
Засуха в Нидерландах и других странах Европы серьезно повлияла на рынок овощей открытого грунта.
Об этом сообщает фермер из Фриленда Кес ван ден Бош, пишет Freshplaza.
«Есть дополнительный спрос из разных стран. Великобритания особенно представлена на рынке. Фермеры не могут везде орошать, и многие поля высохли. Это привело к высокому спросу и ценам на такие продукты как брокколи, капуста и салат айсберг», — рассказывает он.
По его словам, белокочанная капуста нового урожая стоит от 0,55 до 0,60 евро. Это вдвое больше, чем обычная цена. Салат айсберг тоже дефицитный, продукта недостаточно, чтобы удовлетворить спрос. Уровень цен — 7-7,50 евро за штуку.
«Засуха также серьезно влияет на лук-порей. Ограниченное предложение средств защиты растений приводит ко многим проблемам с качеством, особенно к сильному поражению трипсами», — продолжает фермер.
Он отмечает, что многие производители борются с трудностями. Им приходится много поливать, а некоторые ограничены запретом на полив.
23 октября 2026, 07:20297Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026
21 октября 2026, 07:20433На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра
19 октября 2026, 07:201120В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей
- 20 октября 2026, 15:25 763
На Кировоградщине прогнозируют рост производства овощей до 270 тыс. тАграрии Кировоградщины в этом году рассчитывают собрать 270 тыс. т овощей — на 4,3% больше, чем в прошлом году.
- 20 октября 2026, 08:40 771
В Украине официальные площади под тыквой в три раза ниже, чем фактическиеВ Украине общая площадь тыквы под урожай 2026 года ориентировочно оценивается в пределах 30 тыс. га, преимущественно благодаря хозяйствам населения.
- 19 октября 2026, 16:51 35703
На Черниговщине придумали, как быстрее продавать урожай капустыЖители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.
- 17 октября 2026, 15:25 3940
На Одесчине ветеран создал салатную ферму и планирует производить 150 т зелени в годВетеран войны и переселенец из Запорожья Виталий Шкрибляк основал хозяйство «Фреш Салат» в селе Маяки Одесской области. За первый сезон предприятие провело четыре цикла выращивания, а в дальнейшем планирует увеличить производство до 150 т зелени в год.
- 16 октября 2026, 13:20 1027
На Киевщине собрали более 1,7 млн т овощей борщевого набораХозяйства Киевской области по состоянию на 14 октября собрали 1,77 млн т овощей борщевого набора с площади 107,03 тыс. га. Средняя урожайность составляет 165,3 ц/га.
- 09 октября 2026, 17:25 105878
Фермер с Черниговщины продает по 2 грн/кг картофель, который раньше сдавал на крахмалФермер из Лукашевки Григорий Ткаченко, всю жизнь занимающийся выращиванием картофеля на Черниговщине, называет урожай этого года посредственным.
- 09 октября 2026, 07:20 1590
Потепление меняет карту культур в Европе: в Британии выращивают чай и канталупыИзменение климата постепенно меняет географию выращивания сельскохозяйственных культур. В Великобритании фермеры уже экспериментируют с культурами, которые раньше считались непригодными для местного климата, в частности с чаем и канталупами.
- 03 октября 2026, 15:28 5204
Многие украинские хозяйства отказались от выращивания лукаВесной в Украине ожидается дефицит лука и существенный рост цен на эту продукцию.
- 15 сентября 2026, 18:00 5126
В Польше стаи ворон уничтожают урожай капустыПольские производители капусты жалуются на необычно большое количество ворон, которые наносят ущерб урожаю перед сбором.