Засуха оставит европейцев без картофеля фри
Засуха в Европе поднимает цены на овощи и зелень
31 августа 2022, 19:00 3464
Засуха в Нидерландах и других странах Европы серьезно повлияла на рынок овощей открытого грунта.
Об этом сообщает фермер из Фриленда Кес ван ден Бош, пишет Freshplaza.
«Есть дополнительный спрос из разных стран. Великобритания особенно представлена на рынке. Фермеры не могут везде орошать, и многие поля высохли. Это привело к высокому спросу и ценам на такие продукты как брокколи, капуста и салат айсберг», — рассказывает он.
По его словам, белокочанная капуста нового урожая стоит от 0,55 до 0,60 евро. Это вдвое больше, чем обычная цена. Салат айсберг тоже дефицитный, продукта недостаточно, чтобы удовлетворить спрос. Уровень цен — 7-7,50 евро за штуку.
«Засуха также серьезно влияет на лук-порей. Ограниченное предложение средств защиты растений приводит ко многим проблемам с качеством, особенно к сильному поражению трипсами», — продолжает фермер.
Он отмечает, что многие производители борются с трудностями. Им приходится много поливать, а некоторые ограничены запретом на полив.
07 сентября 2026, 07:20266Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
04 сентября 2026, 07:20366Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
02 сентября 2026, 07:20687На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда
- 07 сентября 2026, 17:26 369
Цены на тепличные огурцы пошли вверхПроизводители тепличных огурцов в Украине на этой неделе повысили отпускные цены на свою продукцию.
- 07 сентября 2026, 07:20 267Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка
В селе Криничное Болградского района Одесской области выращивание арпаша — семенного лука-севка — стало семейным делом, которое передается из поколения в поколение. Семья Тодоровых продолжает эту традицию, хотя в последние годы выращивать культуру становится все сложнее.
- 04 сентября 2026, 07:20 367Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км
В Великобритании исследователи выращивают пак-чой и салат на глубине более 1 км под землей. Эксперимент проводят в научном центре шахты Boulby в Северном Йоркшире, чтобы выяснить, можно ли использовать заброшенные шахты для выращивания продовольствия.
- 02 сентября 2026, 14:56 4026
Фермерам Черкасчины дают 15 тыс. грн/га за выращивание овощей: стартовала подача заявокЧеркасская область оказывает финансовую поддержку на безвозвратной основе фермерским и семейным фермерским хозяйствам, которые в 2026 году выращивали овощи борщевого набора.
- 22 августа 2026, 13:20 1112
Овощи борщевого набора на Херсонщине дорожают в сезонОвощей борщевого набора на рынках Херсонской области летом стало больше, однако цены на них остаются высокими даже в разгар сбора урожая.
- 17 августа 2026, 19:00 947
Жара в Европе нанесла зерновой отрасли ущерб на €2 млрдРекордная жара в Европе в 2026 году нанесла значительный ущерб аграрному сектору и негативно отразилась на урожайности зерновых и кормовых культур.
- 14 августа 2026, 10:30 788
Жара играет в пользу вредителей: как подбирать эффективные решения для защиты посевовЖаркий август — дополнительный вызов в защите и подкормке полевых, плодовых, овощных культур и винограда. Ведь такие погодные условия редко отвечают температурным регламентам применения большинства пестицидов и агрохимикатов и ограничивают возможности обработки.
- 16 июля 2026, 18:00 98506На Одесчине собирают урожай лука, выращенного по корейской технологии
Посевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.
- 25 июня 2026, 16:52 1052
Молодой картофель за неделю подешевел на 20%Цены на молодой картофель продолжают заметно снижаться по мере увеличения предложения на рынке Украины.
- 23 июня 2026, 18:00 930
Цены на капусту в Польше оновили минимумыЦены на молодую белокочанную капусту в Польше оказались на исторически низких отметках на старте сезона.