На осень ООО «Подолье овощи» планирует построить склады хранения для овощей. Это позволит предприятию расширить период продажи лука с сентября по март. Тогда же можно будет добавить и производство моркови, ведь продавать с поля ее невыгодно.
Об этом AgroPortal.ua рассказал владелец предприятия «Подолье овощи» Роман Пасечник.
Компания в этом сезоне сделала ставку именно на лук. Из-за войны вынуждены были переехать с Херсонщины на Тернопольщину и начинать все с нуля. Там и создали ООО «Подолье овощи» и первыми в Тернопольской области взяли государственный грант на строительство еще 1,6 га теплиц. Это будет вторая по величине теплица в регионе.
В прошлом году в теплице выращивали огурцы и помидоры, найдя новых покупателей. В этом году на первый оборот оставили огурец, благодаря отоплению смогли выйти на рынок на 1,5 месяца раньше. Современные котлы работают на пеллетах, деньги на систему отопления получили через грант из Дании. Также понемногу восстанавливают производство салатов, сейчас это 10-15% от довоенного объема.
«Важно поддержать постоянных клиентов — это сети и рынки», — отмечает Роман Пасечник.
В открытом грунте в прошлом сезоне выращивали лук и морковь, в этом году сосредоточились на луке.
«Цена будет и на лук, и на морковь, но наша инфраструктура не полностью восстановлена, не хватает техники, чтобы запустить две культуры одновременно. Сделали ставку на лук, потому что есть команда опытных агрономов с юга. Кроме того, за год мы модернизировали систему орошения. Поэтому уверены, что сможем получить конкурентную товарную продукцию. Лук сложный технологически, без полива это большой риск», — объясняет Роман Пасечник.
Светлана Цыбульская, AgroPortal.ua

Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

Салат считается одной из самых простых зеленых культур, однако вокруг его выращивания, хранения, пользы и бизнес-перспектив существует немало мифов.

Тепличным хозяйствам в нидерландском регионе Вестланд впервые запретили использовать воду из каналов для орошения из-за сильной засухи.

Инвестиции в мощности для хранения, развитие инфраструктуры для переработки и наличие стабильной сырьевой базы — эти условия влияют на трансформацию картофельной отрасли.

Бренд «Жу-жу shop» из Черниговской области выпустил на рынок шоколадные огурцы «Нежинские».

На семейной ферме Jack's Solar Garden в штате Колорадо (США) солнечные панели стали не только источником электроэнергии, но и помогают повышать эффективность сельскохозяйственного производства. На площади около 10 га установлено 3276 солнечных панелей, под которыми выращивают овощи, ягоды, лекарственные растения, а также содержат домашнюю птицу.

Компания «Континентал Фармерз Груп» начала реализацию инвестиционного проекта по орошению на юге Тернопольской области. В текущем сезоне полив охватывает 202 га, а уже в 2027 году площадь планируют увеличить до 420 га.

Посевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.

Украинские производители продолжают опускать цены на помидоры в течение шести недель подряд.

В Украине продолжается рост цен на прошлогоднюю морковь.

Сезон выращивания салатов и овощей был нетипичным в этом году как в теплицах, так и в открытом грунте. Холодная и затяжная весна отсрочила высадку рассады почти на целый месяц, соответственно, и урожай собирали позже.