
Самые популярные продукты за последние три месяца - куриное филе, сахар, бананы и сладкие батончики. Среди напитков спросом пользовались минеральная и сладкая вода, а также пиво, что характерно для жаркого сезона.

За последние 30 лет площади выращивания хмеля в Украине уменьшились с почти 7,5 тыс. га (1990 г.) до 400 га (2022 г.), то есть в 18,5 раз. Этот объем площадей обеспечивает лишь 20% потребности пивоваренных компаний в хмеле, остальное импортируется.

Львовская пивоварня «Правда» выпустила на рынок пиво из лепестков роз.

«От зерна до хлеба» — популярная и эффективная стратегия производства. Именно такой придерживаются в компании ООО «Агроист Бейкинг энд Миллинг», где изготавливают продукцию для популярных столичных магазинов.

ЧАО «AB InBev Efes Украина» возобновил выпуск пива на мощностях Николаевской пивоварни.

Билл Гейтс на прошлой неделе приобрел 3,8% акций одной из крупнейших пивоваренных компаний мира — нидерландской Heineken Holding.

В усадьбе «Дом путешественника», которая находится в селе Гораевка на Хмельнитчине (Бакота), сварили первое крафтовое пиво «Бакитский тыквенный эль».

За 12 месяцев 2022 года украинские производители пива изготовили 122,8 млн дал, что составляет 72,1% к аналогичному периоду 2021 года.

Несколько пивоварен в Германии этой осенью были вынуждены остановить производство, которое стало нерентабельным из-за постоянно растущих цен на энергоносители.

Сергей Пивовар эвакуировал свое предприятие «Солодкі уяви» из Покровска во Львов. Это третья релокация производства, ведь история бренда началась еще в Донецке.

Пивоварня, которая пострадала от российских обстрелов, возобновила производство пива «Черниговское».

Производство пива в Украине (кроме безалкогольного с содержанием спирта до 0,5% об.) в январе-августе 2022 г. снизилось на 31,6% по сравнению с аналогичным периодом 2021 г. — до 83,9 млн дал.

С начала полномасштабного вторжения россии производство на Калушской пивоварне было приостановлено. Были проблемы с хмелем, который завод покупает у украинских и чешских производителей. Только в конце марта предприятие возобновило процесс.

«Винницкая пищевкусовая фабрика» намерена расширить производство крафтового пива. Продукцию будут реализовывать в области и за ее пределами.

Состоялось открытие линии разлива украинского пива «Черниговское» на заводе бельгийской компании InBev в городе Лёвен.




