пиво

Нетрадиционные вкусы пива завоевывают украинский рынок. По подсчетам «Уманьпива», спрос на такие сорта у нас вырос на 32% за последний год.

Украинская локальная пивоварня «Уманьпиво» открыла виртуальный магазин в игре Ukraine GTA, объединяющей более 300 тыс. игроков.

Пиво Obolon появилось в торговых сетях Бразилии.

Пивоварня «Уманьпиво» представила свой первый адвент календарь с 24 бутылками различных напитков.

Ровенский профессиональный колледж ресторанного и гостиничного бизнеса открыл новую специальность «Варильщик пищевого сырья и продуктов».

В Украине растет потребление безалкогольных напитков. Покупатель чаще выбирает безалкогольное пиво. Именно эта категория, по сравнению с 2022 годом, выросла на 50%.

Днепровская пивоварня MOVA выпустила книгу «История пивоварения в Днепре». Фактически это первое в Украине системное исследование локальной пивной культуры.

Украинская пивоварня MOVA из Днепра получила три награды на международном конкурсе European Beer Star 2025 — самом престижном соревновании пивоваров в Европе.

Днепровская пивоварня MOVA выпустила светлое и темное безалкогольное пиво в коллаборации с 13 бригадой НГУ «Хартия».

В Ровно открыли музей хмелеводства и пивоварения исторической Волыни. Торжественное открытие состоялось в обновленном имении первого директора Ровенского пивзавода Герша Писюка.

Пивоварня ProArt Brewery (Киев), помещение которой месяц назад было уничтожено российским обстрелом, возобновила производство.

Крафтовая пивоварня торговой сети «Сильпо» Beermaster Brewery производит широкую палитру вкусов от классных — пильзнеров, пшеничных элей, сухих стаутов — до экспериментальных сортов пива с сочетанием фруктов, овощей, специй и новых сортов хмеля с разных континентов.

Бизнесмен Дмитрий Олийнык с партнерами приобрел контрольный пакет акций ЧАО «Хмельницкий областной пивзавод» и планирует масштабные инвестиции в предприятие.

Пивоваренная отрасль Украины в 2024 году продолжила демонстрировать стабильный рост.

Украинская пивоварня MOVA из Днепра в коллаборации с американской 18th Ward Brewing в Бруклине выпустила пиво Ukrainian Golden Ale.

Согласно закону № 3817-IX, который предусматривает упрощение условий для малых пивоварен, производители теперь могут осуществлять оптовую торговлю пивом без отдельной лицензии на оптовую торговлю, используя только лицензию на производство, а розничную торговлю — на основании лицензии на право розничной торговли алкогольным напитком — пивом.

Пивоварня «Опилля», которая работает в Тернополе, планирует в 2025 году инвестировать 200 млн грн в производство безалкогольных напитков и производственную инфраструктуру.

«Козовская ремесленная пивоварня» из Тернопольщины переходит на иностранный солод. Несмотря на то, что отечественный почти вдвое дешевле импортного, экономия на сырье не перекрывает потери при производстве.

Владелец «Козовской ремесленной броварни», что на Тернопольщине, Владимир Ярема занимается пивоварением с 2016 года. С самого начала он пытался использовать украинский солод, однако его нестабильное качество и частые несоответствия нормам заставили пересмотреть подход к производству.

Пивоварня MOVA выпустила собственную версию Ukrainian Golden Ale — первого в истории официально признанного украинского стиля пива, который вошел в справочник Европейского союза потребителей пива.