По данным Государственной таможенной службы, Украина в 2022 году экспортировала 609 т моллюсков, что на 39,1% меньше, чем годом ранее. Как и в остальных отраслях, причиной этому стала война: многие фермы на юге и востоке страны разрушены, некоторые оккупированы, а те, что находятся в относительной безопасности, работали не на полную мощность.
В то же время, по словам руководителя ФХ «Агроравлик» (Киевская область) Александра Волоховича, спрос европейских стран на украинских улиток только увеличивается.
Полный текст доступен на украинском языке

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Для запуска производства мясных снеков требуется около $20–30 тыс. Этой суммы достаточно, чтобы арендовать помещение, приобрести необходимое оборудование и обустроить производство в соответствии со всеми требованиями.

Французские производители улиток несут значительные убытки из-за аномальной жары и засухи. В отдельных хозяйствах погибло до 70% поголовья, а часть ферм уже прекратила работу.

Аграрии Львовской области могут получить до 30 % компенсации из областного бюджета за приобретение племенных нетелей и телок. Документы принимаются в Департаменте агропромышленного развития ЛОВА до 10 октября 2026 года.

На Киевскую область с 2027 года планируется распространить действие государственной программы поддержки мелиорации.

Украина переходит к завершающему этапу открытия рынка Европейского Союза для экспорта биометана.

Украинские производители моллюсков в первом квартале на внешние рынки отправили 244 т продукции, что на 27,1% больше показателей аналогичного периода прошлого года.

Территориальное управление Бюро экономической безопасности в Одесской области разоблачило схему минимизации налогов при экспорте сельскохозяйственной продукции неизвестного происхождения.

Ферма «Епіравлик» из Хмельницкой области расширила линейку соусов для фаршированных улиток.

Если вы любитель агротуризма и экзотики, тогда вам обязательно нужно посетить хотя бы одну улиточную ферму. К счастью, в Украине на каждую область приходится по несколько таких хозяйств, поэтому далеко ехать не придется.
