Клуб агроэффективности

С начала полномасштабного вторжения часть украинских производителей попали в оккупацию и вынуждены были функционировать в тяжелых условиях или вовсе остановить производство. ЧП «УКАН», что на Херсонщине, — одно из предприятий, которое возобновило работу после деоккупации.

Фунгициды — это звучит дорого. Ведь нет дешевых, но эффективных решений, в частности, против болезней подсолнечника. А стоимость семян растет, удобрений — не отстает, горючего — колеблется с тенденцией не в ту сторону, в которую хотелось бы, технику обслуживать все дороже, а цена, по которой можно реализовать урожай, не очень радует. На чем же сэкономить? Может быть, на фунгициде? Может, пронесет, и болезней не будет?

С каждым годом аграриям все труднее удается противостоять изменению климата, который влияет на производительность и стабильность сельского хозяйства. Погодные условия прошлого сезона доказали, что эффективно работать в растениеводстве невозможно без внедрения новых решений в технологические процессы. Если не взять погодный фактор под контроль, то он оставит фермеров без урожайности и доходов.

За время войны произошли изменения как в производстве сельхозкультур, так и в экономике элеваторного бизнеса. В хорошие годы 50% доходности давала сушка кукурузы. Сейчас объемы этой культуры значительно сократились, что кардинально изменило элеваторный бизнес и возможность генерировать доход и окупаемость.

Современное сельское хозяйство быстро меняется под влиянием новых технологий и климатических вызовов. Аграрии ищут способы повышения урожайности, оптимизации затрат и уменьшения негативного влияния на почву и окружающую среду. Одним из перспективных решений является бинарный посев — технология, позволяющая совмещать выращивание двух культур на одном поле, улучшая экономические и экологические показатели хозяйства.

Климатические изменения, военные риски, высокие цены на СЗР, удобрения, топливо и логистику заставляют аграриев менять подходы к ведению хозяйства и внедрять в производство инновационные технологии. Это позволяет оптимизировать расходы и быть эффективными и конкурентоспособными на рынке.

Внедрение точного земледелия часто остается привилегией крупных хозяйств, ведь малым фермерам это не по карману. Однако находятся смельчаки, которые рискуют и понимают, что стоит один раз инвестировать, чтобы в будущем получать стабильные результаты.

Сегодня многие компании пытаются оптимизироваться и вовлекают в бизнес-процессы передовые ИИ-технологии, помогающие не только пережить трудные времена, но и вывести бизнес на уровень устойчивого роста.

Сергей Голодный — аграрий с многолетним опытом, владелец двух сельскохозяйственных предприятий, работающих на Черниговщине. После начала полномасштабного вторжения аграрий не останавливал работу своего бизнеса, обеспечивая продовольствием как местное население, так и украинских военных. Сам Сергей Голодный полтора года защищал нашу страну в Вооруженных Силах Украины и после увольнения со службы вернулся к аграрному делу.

Построить свой элеватор владельцы ООО «Стример плюс» планировали еще в начале 2022 года, но после полномасштабного вторжения в хозяйстве направили все имеющиеся ресурсы на поддержку Вооруженных сил и местной общины. Когда же появилась возможность, предприниматели вернулись к строительству элеваторного комплекса, ведь без этого невозможно дальнейшее развитие агробизнеса.

Климатические изменения, война, применение монокультур — это далеко не полный список негативных факторов, влияющих на украинские почвы. Аграрии начали искать технологии и решения, которые бы помогли оздоровить поля, решить вопрос с влиянием изменения климата на производство и обеспечить эффективность.

Внедрение инновационных технологий средними и малыми агропроизводителями во многом зависит от наличия у них свободных средств или доступности финансирования. На рынке действуют программы кредитования, но в то же время целевого финансирования именно под покупку и внедрение инновационных решений аграриями — нет.

С начала войны сельхозпроизводители вынуждены были изменить логистику экспорта выращенной продукции, а также частично переориентироваться на более рентабельные культуры. Площади рапса и сои начали расти, стабильной на украинских полях остается кукуруза. Большая часть экспорта этих культур ориентирована на биодизельные и биоэтанольные потребности и кормопроизводство.

Предприятие «Чанта Маунт», которое входит в ГК «Хлебные Инвестиции», производит замороженную хлебобулочную продукцию. В начале войны мощности компании подверглись значительным разрушениям, но уже через 2,5 года удалось полностью восстановить производство.

Для проведения посевной кампании банковское кредитование остается одним из основных источников привлечения финансирования. При этом на помощь агропредпринимателям, которые не имеют достаточного твердого залога для кредитования, приходят финансовые аграрные расписки (ФАР). Это инструмент, который позволяет брать в обеспечение по кредиту будущий урожай сельхозкультур, даже еще не посеянный.

Средние фермеры являются сейчас наиболее активными покупателями агродронов, ведь их использование позволяет существенно экономить на воде, горюче-смазочных материалах, а также уменьшить использование пестицидов благодаря точному и быстрому внесению. К тому же аппарат окупается уже за один сезон.

Завершающими элеваторными локациями проекта СушиPRO100 были мощности на Черкасчине и Днепропетровщине. Именно здесь участки предприятия «Виктор и К», которое работает под известной в Украине торговой маркой «Королевский Смак», принимают, сушат и дорабатывают зерно сои, подсолнечника и рапса.

В начале октября томаты на полях хозяйства «Стоянова» на Одесчине только начинают розоветь, но даже на этом этапе они имеют чрезвычайные вкусовые свойства. Собирать урожай будут после первых морозов. Такую уникальную систему выращивания томатов можно реализовать только в Бессарабии, ведь это особый регион по климатическим показателям, поэтому требует от аграриев особого подхода.

Предприятие «Полтава-Сад» имеет в обработке 6,8 тыс. га. Основным и наиболее прибыльным направлением является выращивание семян сои, кондитерского подсолнечника и кукурузы на участках гибридизации. Кроме того, хозяйство выращивает кориандр и овощи. Основной стратегией компании является не увеличение земельного банка, а повышение эффективности производства путем разумного использования ресурсов, особенно воды.

Элеватору предприятия «Проминь-АА», что на Черкасчине, всего один год. За прошлый сезон удалось высушить 7 тыс. т кукурузы, в текущем году планируют не меньшее количество. Пока хозяйство сушит и хранит только свою продукцию, но со временем собирается предоставлять услуги и другим агропроизводителям.