Животноводство

Президент Украины Владимир Зеленский 20 января 2026 года подписал закон «О внесении изменений в некоторые законы Украины о приведении регулирования в сфере ветеринарной медицины и в сфере благополучия животных в соответствие с актами права Европейского Союза» (№4718-IX от 16.12.2025 г.).

Украина в 2026 году открыла первые два рынка для экспорта сельхозпродукции в Республику Кот-д'Ивуар.

В Украине с 1 января 2026 года начали действовать обновлённые требования к благополучию кур-несушек, устанавливающие минимальные стандарты содержания птицы для обеспечения её здоровья, комфорта и безопасности продукции.

Количество вспышек африканской чумы свиней (АЧС) у домашних свиней в Европе в 2025 году выросло на 25%, среди диких кабанов зафиксировано увеличение на 44%.

Цены на свиней живым весом в Украине на следующей неделе снизятся до 59-60 грн/кг.

Украина в декабре 2025 года экспортировала около 1,48 тыс. т крупного рогатого скота живым весом, что на 38% меньше по сравнению с ноябрем 2025 года и на 63% меньше показателя декабря предыдущего года.

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей работает над расширением аккредитаций в сфере халяль-сертификации.

Миссия Генерального директората Европейской комиссии по вопросам здравоохранения и безопасности пищевых продуктов (DG SANTE) проводила аудит в Украине с 29 сентября по 10 октября 2025 года.

Производство говядины в Бразилии за январь – сентябрь 2025 года достигло 8,1 млн т, что на 4,8% превышает показатель аналогичного периода предыдущего года.

Глобальная отрасль птицеводства в 2026 году сохранит рост, однако будет развиваться в условиях повышенной рыночной нестабильности.

Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 7 января составила 15,00 грн/кг без НДС, что на 80 коп. меньше по отношению к предыдущему месяцу.

Цены на живец свиней убойных кондиций в первой декаде января 2026 несколько ослабли.

Китай с 1 января 2026 года ввел дополнительную пошлину в 55% на импорт говядины в случае превышения уровня квот.

Обязательные требования относительно благополучия сельскохозяйственных животных введены с 1 января 2026 года в Украине.

2025 год стал очередным непростым испытанием для Украины и отечественной молочной отрасли. Полномасштабная война продолжает негативно влиять на экономику, а рынок молока в течение года переживал как периоды относительной стабильности, так и глубокие кризисы.

Совет обороны Ивано-Франковской области в декабре 2025 года принял решение о проведении на территории охотничьих угодий области мероприятий по регулированию численности диких свиней в период с 1 по 31 января 2026 года и красной лисицы — в течение 2026 года.

Мелкотоварное свиноводство (сегмент населения) в будущем не будет существовать, потому что подворный убой будет запрещен из-за нарушения санитарных норм в процессе — как в развитых странах.

Мировые цены на крупный рогатый скот сохраняются вблизи рекордных значений на фоне сокращения глобального производства говядины.

Производство молока в Украине в 2026 году уменьшится и составит около 6,8 млн т.

Фермерское хозяйство «Садочок+» (Винницкая область) строит ферму на 2 тыс. дойных коз в перспективе, которые будут давать до 5 т молока в день.