В ЕС сокращается поголовье свиней

Об этом сообщает EuroMeatNews со ссылкой на данные Eurostat.

По итогам осенне-зимней переписи 2025 года в ЕС насчитывалось около 131,5 млн свиней, что на 0,5% меньше по сравнению с предыдущим годом.

Динамика в ключевых странах-производителях была неоднородной. В частности, рост зафиксирован в Германии (+0,9%, до 21,49 млн голов), Дании (+6,0%, до 12,27 млн), Польше (+1,6%, до 9,23 млн) и Италии (+0,6%, до 7,87 млн). Также положительная динамика наблюдалась в Португалии (+2,6%) и Румынии (+2,4%).

В то же время в ряде стран поголовье сократилось. Наибольшее снижение зафиксировано в Испании — на 2,7%, до 33,65 млн голов. Несмотря на это, страна остается крупнейшим производителем свинины в ЕС. В Нидерландах поголовье уменьшилось на 7,6% — до 9,42 млн голов, что связано, в частности, с государственной программой выкупа ферм.

Отдельное внимание рынок уделяет численности свиноматок. После нескольких лет сокращения их поголовье начало стабилизироваться. В 2025 году в ЕС насчитывалось 10,27 млн свиноматок, что на 0,6% больше, чем годом ранее. Рост обеспечили прежде всего ведущие страны. В Испании численность свиноматок увеличилась на 2,6% (до 2,68 млн), в Германии — на 1,4% (до 1,42 млн), в Дании — на 2,7% (до 1,19 млн). Также рост зафиксирован в Польше (+3,1%), Румынии (+2,6%), Венгрии (+4,8%) и Ирландии (+11,8%).

В то же время во Франции численность свиноматок сократилась на 2,5% — до 816 тыс., а в Нидерландах — на 7,1%, до 744 тыс. голов.

С учетом общей стабилизации маточного поголовья в ЕС ожидается, что объемы убоя свиней в течение года останутся на уровне прошлого года или немного вырастут.