Глобальный рынок свинины переживает изменения, поскольку количество свиноматок стабилизируется после периода спада.
Цены на свиней убойных кондиций во второй половине мая продолжили нисходящее движение.
Экоферму планируют в этом году построить в Винницкой области.
Средняя розничная цена охлажденной свинины в конце предпасхальной недели составила 194,4 грн/кг, что менее чем на полпроцента превышает показатель соответствующего периода прошлого года.
Средняя цена закупки свинины в апреле составила 62,3 грн/кг с НДС, или $1,58 в валютном эквиваленте. Это на 1,2%, или 0,75 грн/кг выше, чем в марте, однако на 22,1%, или 17,7 грн/кг уступает показателю соответствующего месяца прошлого года.
Строительство инкубатора креветки ваннамей завершается в Николаевской области.
Первая декада мая завершается снижением цен заготовки свиней убойных кондиций.
В прошлом году в Украине было произведено 7,34 млн т молока, из них 4,54 млн т — от селянских хозяйств, 2,8 млн т — от промышленных предприятий.
Импорт свинины в апреле несколько вырос против предыдущего месяца, однако остается малозаметным в совокупной емкости рынка.
Последние торги завершились отрицательной динамикой цен на свиней убойных кондиций.
Цены на молоко в Украине весной идут вниз под влиянием появления излишков сырья и сокращения спроса на молочные продукты на внутреннем рынке.
Кабинет Министров Украины на заседании 26 апреля внес изменения в Порядок выдачи ветеринарных документов.
Аграрии Буковины в первом квартале 2024 года произвели валовой сельскохозяйственной продукции на сумму 895,3 млн грн.
Молокопереработчики Болгарии заявляют, что в стране ощущается серьезный дефицит сырья, поскольку животноводы сократили поголовье, а сырого молока не хватает, чтобы загрузить производственные мощности.
В течение последних двух лет экспорт украинской молочной продукции постепенно увеличивается. Также расширяются рынки для поставок молочных товаров.
В приусадебном и промышленном секторе Украины по состоянию на 1 апреля текущего года содержится 2,33 млн голов КРС, в том числе 1,26 млн коров.
Цены на свиней убойных кондиций демонстрируют незначительное послабление во второй половине апреля.
Большинство производителей свинины не меняют планы на 2024 год, несмотря на неопределенность на рынке.
Украинский экспорт мяса птицы в марте 2024 года составил 38,3 тыс. т, что на 12% больше аналогичного месяца прошлого года.
Рост цен на сало наблюдается сейчас в Украине. Это является частью более широкого тренда инфляции.