Подорожание молока в Украине замедляется
Закупочные цены на молоко снижаются, однако ситуация может измениться
03 марта 2025, 10:31 1555
Средневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 24 февраля составила 16,60 грн/кг без НДС, что на 48 коп. меньше, чем месяц назад.
Об этом сообщает Ассоциация производителей молока (АПМ).
Отмечается, что средняя закупочная цена молока экстра сорта составила 16,80 грн/кг без НДС, что на 60 коп. меньше, чем месяц назад. Диапазон цен на этот сорт в хозяйствах варьируется от 16,50 до 17,00 грн/кг без НДС.
Высший сорт в среднем стоит 16,65 грн/кг без НДС, что на 30 коп. меньше относительно прошлого месяца. Цены на молоко высшего сорта колеблются от 16,00 до 16,80 грн/кг без НДС.
Средняя цена на молоко первого сорта составила 16,00 грн/кг без НДС и снизилась на 40 коп. относительно второй половины прошлого месяца. Минимальная цена — 15,20 грн/кг, максимальная — 16,20 грн/кг.
Закупочные цены продолжили двигаться вниз во второй половине февраля под влиянием снижения спроса на молочную продукцию на внутреннем рынке и нерентабельности производства пары сухое молоко/сливочное масло, объясняет аналитик АПМ Георгий Кухалейшвили.
По мнению эксперта, ситуация на рынке может измениться со второй половины марта. В марте ожидается проведение акционных скидок на молочные продукты в торговых сетях, что может повлиять на оживление спроса на молоко-сырье со стороны молокоперерабатывающих предприятий на внутреннем рынке. В случае увеличения продаж молочных продуктов снижение цен на молоко-сырье во второй половине марта маловероятно и может возобновиться с 1 мая.
28 сентября 2026, 07:20635В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами
25 сентября 2026, 07:31643Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20679LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
- 25 сентября 2026, 14:28 933
Цены на молочное сырье в Украине продолжают растиСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.
- 22 сентября 2026, 16:05 742
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 18 сентября 2026, 10:31 2747
Украина стала нетто-импортером молочных продуктовУкраина по результатам восьми месяцев 2026 стала нетто-импортером молочных продуктов.
- 16 сентября 2026, 15:23 972
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 11 сентября 2026, 08:37 1688
Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в УкраинеСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 07 сентября 2026, 09:58 1180
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 04 сентября 2026, 12:45 873
Мировые цены на молочные продукты выросли на 0,9%Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.
- 04 сентября 2026, 10:28 804
Стоимость сухого молока приблизилась к историческим максимумамУкраинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.
- 29 августа 2026, 09:36 2758
Около 60% экспорта украинского сыра скупают две страныМолдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта
- 27 августа 2026, 14:55 711
Импорт сыров в 3,5 раза превышает экспортУкраина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.