В Украину просят не пускать импортную молочку. Для сохранения отрасли

Об этом говорится в сообщении «Инфагро».

Некоторые заводы оказались на временно оккупированной территории или в прифронтовой зоне и либо не работают, либо работают со значительными ограничениями. Однако целый ряд предприятий даже сумели существенно увеличить объемы переработки молока. Они пока не ощущают нехватки сырья и наладили новые каналы сбыта. Даже в условиях прекращения импорта работающие заводы уже способны обеспечить текущий спрос на молочные продукты на контролируемых Украиной территориях», — объясняют аналитики.

Как отмечается, наиболее значимым вкладом в восстановление функционирования отрасли стало введение государственных закупок масла, сыра, молока длительного хранения, молочных консервов и сухого молока. Этот механизм уже работает, что позволяет активно перерабатывать молоко.

«Однако государственные закупки молокопродуктов не могут продолжаться бесконечно. Потребление молокопродуктов в Украине сократилось как из-за массового выезда беженцев за границу (уже более 5 млн), так и из-за логического сокращения потребления продуктов питания не первой необходимости — высокомаржинальных молочных продуктов типа молочных десертов, выдержанных сыров и т.п., а также снижения платежеспособности украинцев в условиях войны. Поэтому в стране будет переизбыток молока, который необходимо перерабатывать в биржевые молокопродукты и отправлять на экспорт. Но с экспортом пока есть большие проблемы: отгрузка через море невозможна, а логистика из-за Европы сложная и дорогая», — добавили эксперты.

В условиях вероятного избытка молока и проблем с экспортом для сохранения молочной отрасли страны важным становится недопущение импорта готовых молокопродуктов из ЕС, считают специалисты.

«Торговые сети и некоторые импортеры постоянно настаивают на расширении ассортимента молочных товаров в списке критического импорта, в то время как Союз молочных предприятий, защищая интересы отечественной молочной отрасли, приводит аргументы для исключения молочных продуктов из списка и утверждает, что нет необходимости тратить драгоценную валюту на ввоз молочных продуктов, ведь украинские молочники могут полностью обеспечить внутренний рынок Украины отечественными молокопродуктами», — подытожили в «Инфагро».