Сезонное снижение цен на молоко превысило ожидания
Об этом говорится в сообщении аналитического отдела Ассоциации производителей молока.
Так, средняя цена на сорт экстра осталась на уровне 10,1 грн/кг, высшего сорта — на отметке 9,57 грн/кг, а первого — на уровне 8,92 грн/кг. Средневзвешенная цена трех сортов составляет 9,53 грн/кг.
Колебания цен на сорт экстра в регионах осталось в прежних диапазонах: западный — 9,50-9,80 грн/кг восточный — 9,7-9,90 грн/кг северный — 9,80-10,15 грн/кг южный — 9,7-10,30 грн/кг центральный — 10,0-10,15 грн/кг.
Падение средневзвешенной цены в мае по сравнению с февралем месяцем этого года, составил 6,7% (-71 коп). Вместе с тем майская цена остается на 5,5% выше, чем в мае прошлого года.
«Сезонное снижение цен в текущем году оказалось более масштабным, чем это ожидалось в начале года, что было прямым следствием карантина и, соответственно, падения спроса.
Пока же цены находятся на уровнях поддержки и движутся в «боковом коридоре» в ожидании смены тренда. Рост цен в большей степени будет зависеть от динамики восстановления как внутреннего, так и для мирового спроса. Традиционно, рост цен начинается с июля, однако в условиях дефицита сырья этот процесс в текущем году может начаться раньше», — прогнозуют эксперты.
25 сентября 2026, 07:31174Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка
23 сентября 2026, 07:20371LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?
21 сентября 2026, 07:20604BEDNAR показала технику для основных полевых операций
- 25 сентября 2026, 14:28 404
Цены на молочное сырье в Украине продолжают растиСредневзвешенная цена трех сортов молока-сырья по состоянию на 20 сентября составила 15,40 грн/кг без НДС, это на 65 коп. больше уровня предыдущего месяца, но на 1,52 грн (10%) меньше по сравнению с сентябрем 2025 года.
- 22 сентября 2026, 16:05 647
Производство молока-сырья в Украине сократилось на 600 тыс. тУкраинские хозяйства всех категорий в августе текущего года произвели 563,70 тыс. т молока-сырья, что на 20 тыс. т меньше (-3,5%) по отношению к июлю и на 96,5 тыс. т меньше (-15,1%) по отношению к августу 2025 года.
- 18 сентября 2026, 10:31 2690
Украина стала нетто-импортером молочных продуктовУкраина по результатам восьми месяцев 2026 стала нетто-импортером молочных продуктов.
- 16 сентября 2026, 15:23 904
Цены на биржевые молочные продукты пошли внизОбщий индекс Global Dairy Trade (GDT) на торгах 15 сентября снизился на 1,1% — до $3,868 тыс. — впервые за 5 последних аукционов (с 7 июля).
- 11 сентября 2026, 08:37 1566
Ситуация на мировом рынке толкает вверх цены на молочное сырье в УкраинеСредневзвешенная цена на три сорта молока-сырья по состоянию на 9 сентября составляла 15,10 грн/кг без НДС, что на 75 коп. больше, чем в предыдущем месяце.
- 07 сентября 2026, 09:58 1166
ФАО: Продовольствие в мире дорожает из-за погодных рисковБазовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.
- 04 сентября 2026, 12:45 860
Мировые цены на молочные продукты выросли на 0,9%Индекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 сентября вырос на 0,9% — до 3910 $/т. Рост индекса продолжается уже четвертую торговую сессию подряд.
- 04 сентября 2026, 10:28 791
Стоимость сухого молока приблизилась к историческим максимумамУкраинский рынок сухого молока демонстрирует дальнейший рост цен, что повышает привлекательность экспорта для отечественных производителей.
- 29 августа 2026, 09:36 2731
Около 60% экспорта украинского сыра скупают две страныМолдова и Казахстан остаются двумя крупнейшими рынками сбыта украинских сыров: по итогам января—июля 2026 года на них приходилось соответственно 34,8% и 25,8% украинского экспорта
- 27 августа 2026, 14:55 702
Импорт сыров в 3,5 раза превышает экспортУкраина в январе-июле 2026 годаи мпортировала 28,3 тыс. тонн сыров, что на 24,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года, тогда как экспорт украинских сыров вырос лишь на 1,2% — до 8,2 тыс. тонн.